Điều chỉnh kích thước chữ

Con phố có nhiều cửa hàng bánh cốm nhất Hà Thành

(CLO) Phố Hàng Than (quận Ba Đình, Hà Nội) là một con phố có bề dày lịch sử và không gian văn hóa độc đáo nhất nhì tại Hà Nội. Nơi đây còn gây ấn tượng tới du khách trong và ngoài nước bởi là tuyến phố có nhiều cửa hàng bán bánh cốm nhất Thủ đô.

Audio

Mỗi khi mùa thu về, phố phường thủ đô Hà Nội lại thoang thoảng mùi hoa sữa, mùi cốm bay theo làn gió tới mọi nẻo đường, góc phố. Mùa Thu cũng là mùa cốm. Nếu làng Vòng hay làng Mễ Trì nổi tiếng với sản phẩm cốm ngon, dẻo và màu sắc bắt mắt tạo cảm giác ngon miệng cho thực khách, thì phố Hàng Than, quận Ba Đình, Hà Nội lại gây ấn tượng mạnh bởi đây là con phố có nhiều cửa hàng bán bánh cốm nhất tại Hà Thành. Hầu hết cả dãy phố dài hơn 400m, nhà nhà, người người đều bán các sản phẩm cốm, bánh cốm với đầy đủ mẫu mã được đóng gói tỉ mỉ, cẩn thận. 

Theo PV ghi nhận, phố Hàng Than bắt đầu nhộn nhịp từ khoảng 6h sáng, tại thời điểm đó các chủ cửa hàng bắt đầu bày bán những sản phẩm bánh cốm truyền thống. Theo quan sát, có khoảng trên dưới mười mẫu mã bánh cốm được trưng bày trước cửa hàng, nhà nào cũng vậy tạo nên một con phố đặc sản nổi tiếng nhất nhì thủ đô Hà Nội. 

Theo cô Năm, một chủ cửa hàng bán bánh cốm tại phố Hàng Than cho biết: "Khoảng 20 năm trước thì phố Hàng Than chỉ có lác đác vài cửa hàng bán bánh cốm. Thời đó những cửa hàng như Nguyên Ninh, An Ninh nổi tiếng nhất tuyến phố này. Tuy nhiên, những năm sau đó do nhu cầu tiêu dùng cao trong việc hiếu, hỷ... nên hàng loạt cửa hàng bánh cốm khác mọc lên, tạo ra một con phố Hàng Than bán đặc sản bánh cốm như bây giờ".

Cùng khám phá con phố bán nhiều bánh cốm nhất Hà Nội:

con pho co nhieu cua hang banh com nhat ha thanh hinh 1

Phố Hàng Than dài 408m, nay thuộc phường Nguyễn Trung Trực, quận Ba Đình, Hà Nội; cách Hồ Gươm chừng 1,1km về hướng bắc. Theo hướng bắc-nam, đoạn đầu đi từ dốc Yên Phụ đến ngã tư Nguyễn Khắc Nhu – Phạm Hồng Thái, đoạn giữa qua ngã năm Hòe Nhai – Nguyễn Trường Tộ đến ngã ba Nguyễn Trung Trực, đoạn cuối giáp tháp nước Hàng Đậu - Ảnh: Đình Trung

con pho co nhieu cua hang banh com nhat ha thanh hinh 2

Theo một số người dân tại phố Hàng Than kể lại, vào thời kỳ Pháp thuộc thì con phố Hàng Than được đặt tên là "Rue du Charbon" (dịch là Phố Hàng Than). Năm 1945 phố lấy lại tên tiếng Việt và giữ nguyên cho đến bây giờ - Ảnh: Đình Trung

con pho co nhieu cua hang banh com nhat ha thanh hinh 3

Cô Tám, người bán nước tại phố Hàng Than cho biết: “Vào những năm 60 của thế kỷ 19, chủ nhân số nhà 11 phố Hàng Than đã chế tác ra bánh cốm với biển hiệu Nguyên Ninh (tên mở đầu cho nghề làm cốm của cả tuyến phố này). Sau thời gian dài và đến nay thương hiệu bánh cốm Hàng Than không chỉ đơn thuần là món ăn đặc sản của Thủ đô, mà nó đã trở thành ký ức của bao người dân Hà Thành - Ảnh: Đình Trung

con pho co nhieu cua hang banh com nhat ha thanh hinh 4

Khoảng 20 năm trước, phố Hàng Than chỉ lác đác khoảng chục cửa hàng bán bánh cốm, nhưng càng về sau nhu cầu tiêu dùng cao và quá trình phát triển của xã hội nên hàng loạt cửa hàng bánh cốm được mở ra. Theo quan sát của phóng viên, có trên dưới 50 cửa hàng bán bánh cốm tại phố Hàng Than ở thời điểm hiện tại, với những thương hiệu nổi tiếng như Nguyên Ninh, An Ninh, Khang Ninh... Ảnh: Đình Trung

con pho co nhieu cua hang banh com nhat ha thanh hinh 5

Hầu hết các cửa hàng trên con phố Hàng Than đều bày bắn trên dưới chục loại bánh cốm với đầy đủ các mẫu mã khác nhau. Các mẫu bánh được chủ cửa hàng sắp xếp gọn gàng, ngay ngắn để lại hình ảnh bắt mắt, hấp dẫn - Ảnh: Đình Trung

con pho co nhieu cua hang banh com nhat ha thanh hinh 6

Phố Hàng Than bán bánh cốm quanh năm, nhưng nhộn nhịp nhất vào mùa cưới hỏi - Ảnh: Đình Trung

con pho co nhieu cua hang banh com nhat ha thanh hinh 7

Nhiều cửa hàng đã tấp nập khách mua ngay từ sáng sớm - Ảnh: Đình Trung

con pho co nhieu cua hang banh com nhat ha thanh hinh 8

Theo quan niệm dân gian, bánh cốm hình vuông có màu xanh tượng trưng cho cuộc sống ấm no, hạnh phúc. Bởi vậy, trong các đám cưới, hiếu hỷ… không thể thiếu được món đặc sản bánh cốm. Vai trò quan trọng của bánh cốm tại phố Hàng Than đã góp phần không nhỏ, tô điểm cho phố phường Hà Nội. Đặc biệt, bánh cốm còn là món quà rất được ưa chuộng của du khách thập phương - Ảnh: Đình Trung

con pho co nhieu cua hang banh com nhat ha thanh hinh 9

Những mẫu bánh cốm đa dạng màu sắc tạo nên con phố Hàng Than sinh động, hấp dẫn - Ảnh: Đình Trung

con pho co nhieu cua hang banh com nhat ha thanh hinh 10

Ngoài đặc sản bánh cốm thơm, ngon và nổi tiếng khắp cả nước, phố Hàng Than còn gây chú ý bởi nơi đây có ngôi đền Tứ vị linh thiêng, nơi thờ vọng Tứ vị Hồng nương - Ảnh: Đình Trung

con pho co nhieu cua hang banh com nhat ha thanh hinh 11

Trên con phố này cũng còn lưu giữ nhiều ngôi nhà tường sơn vàng, cửa sổ nhỏ, mái rêu phong… đậm nét văn hóa kiến trúc của thế kỷ 20, tạo cảm giác ấn tượng, thích thú cho du khách trong và ngoài nước mỗi khi có dịp ghé qua con phố Hàng Than nổi tiếng này - Ảnh: Đình Trung

con pho co nhieu cua hang banh com nhat ha thanh hinh 12

Một ngôi nhà cổ khác trên con phố Hàng Than - Ảnh: Đình Trung

Trung Nguyễn

Bình Luận
 
 
Tin mới
Người biểu tình tấn công Đại sứ quán Pháp sau cuộc đảo chính ở Burkina Faso

(CLO) Những người biểu tình giận dữ đã tấn công Đại sứ quán Pháp ở thủ đô Burkina Faso hôm thứ Bảy (1/10), sau khi những người ủng hộ nhà lãnh đạo cuộc đảo chính mới của quốc gia Tây Phi cáo buộc Pháp chứa chấp Tổng thống bị lật đổ, một cáo buộc mà Pháp kịch liệt phủ nhận.

Nữ ca sĩ Bibi lên tiếng vì MV bạo lực và rùng rợn

(CLO) Sau khi MV "Animal Farm" được phát hành, nữ ca sỹ Bibi đã lên tiếng giải thích nội dung và ý nghĩa của nó.

Một số máy tính bảng dưới 5 triệu sở hữu pin trâu, cấu hình khỏe

(CLO) Nokia Tab T20 4G, Lenovo Tab M8,... là những chiếc máy tính bảng có mức giá ở phân khúc tầm trung với cấu hình khỏe, pin trâu.

Tay vợt Nguyễn Thùy Linh lọt vào chung kết Vietnam Open 2022

(CLO) Tay vợt nữ số 1 Việt Nam Nguyễn Thùy Linh thi đấu xuất sắc để vượt qua đàn chị Vũ Thị Tranh lần lượt 21-15 và 21-16 tại bán kết giải cầu lông Vietnam Open chiều 1/10 ở nhà thi đấu Nguyễn Du, TP.HCM.

Xúc động hình ảnh nhiều người hối hả đưa cháu bé bệnh nặng vượt lũ đi cấp cứu

(CLO) Nhờ sự hỗ trợ kịp thời của người dân và lực lượng chức năng địa phương xã Yên Thắng (huyện Tương Dương, Nghệ An), cháu bé bị sốt xuất huyết nặng được đưa đi cấp cứu kịp thời.

Thông tin mới về chip Snapdragon 8 Gen 2

(CLO) Theo nguồn tin mới nhất cho hay Snapdragon 8 Gen 2 sẽ có cấu hình CPU 1 + 2 + 2 + 3 , bao gồm một Cortex-X3, hai Cortex-A720, hai Cortex-A710 và ba lõi Cortex-A510.

Cận cảnh Redmi K50 Ultra với chip Snapdragon 8+ Gen 1, pin 5.000mAh

(CLO) K50 Ultra vừa được công bố cách đây không lâu, máy là phiên bản cao cấp nhất của dòng Redmi K50 series năm nay. Máy đi kèm với chip Snapdragon 8+ Gen 1, pin 5.000mAh và có giá từ 10,4 triệu đồng.

Còn nhiều hạn chế, vướng mắc trong phát triển nhà ở xã hội

(CLO) Nguyên nhân chính khiến việc phát triển nhà ở xã hội gặp khó khăn trong thời gian qua là yếu tố về lợi nhuận thấp khiến chủ đầu tư không mặn mà. Cùng đó là sự loay hoay, thiếu quyết liệt trong việc đưa ra những chính sách hỗ trợ chủ đầu tư, người dân tham gia vào phân khúc bất động sản này.

Na Uy: Xung đột Nga -  Ukraine thay đổi vĩnh viễn cảnh quan năng lượng châu Âu

(CLO) Na Uy, nhà sản xuất khí đốt lớn đang nỗ lực nâng cao xuất khẩu để trở thành đối tác tin cậy với châu Âu.