Điều chỉnh kích thước chữ

Diêm dân, những người 'chiến thắng bất đắc dĩ' trong hạn hán ở Pháp

(CLO) Fleur de Sel, có nghĩa là "hoa của muối", màu trắng như tuyết của vùng Guerande. Chúng kết tinh trên mặt nước, là một trong những loại muối mịn nhất trên thị trường thế giới, bán lẻ ở Mỹ với giá lên tới hơn 100 USD một kg!

Audio

Qua những đợt nắng nóng gay gắt và hạn hán làm khô cằn vùng nông thôn nước Pháp trong những tuần gần đây, một nhóm lao động đã nổi lên như người chiến thắng bất đắc dĩ: diêm dân ở vùng Tây Bắc Guerande.

diem dan nhung nguoi chien thang bat dac di trong han han o phap hinh 1

Diêm dân, những người vô tình 'chiến thắng' bởi hạn hán ở Pháp. Ảnh: Reuters

Khi nhiệt độ tăng lên trong những tháng gần đây và lượng mưa gần như không tồn tại do nước muối bốc hơi trong khu vực khiến sản lượng đã tăng vọt.

Nhà sản xuất Francois Durand, người đã làm việc trên đầm lầy muối hơn 20 năm cho biết sản lượng muối biển trong 10 năm qua đạt trung bình khoảng 1,3 tấn/đầm muối, nhưng năm nay sản lượng đã tăng gần gấp đôi, đạt 2,5 tấn.

Ông thừa nhận rằng điều đó khiến ông trở thành một trong số ít những người chiến thắng trong ngắn hạn nhờ biến đổi khí hậu, trong khi các vùng của đất nước đối phó với cháy rừng và tình trạng thiếu nước.

Tuy nhiên, về lâu dài biến đổi khí hậu khiến trái đất nóng lên cũng sẽ tác động tiêu cực với việc sản xuất muối. Mathilde Bergier, một nhà sản xuất muối địa phương, lo rằng cái nóng bất thường sẽ khiến các cấu trúc bùn mỏng manh trở nên không bền vững, dần dần sẽ ảnh hưởng tới năng suất muối.

Một số nông dân nói rằng với sản lượng muối hiện tại, họ vẫn sẽ có số lượng dự trữ muối để trang trải trong vài năm tới, nhưng sau đó có thể sẽ là một dấu hỏi lớn.

Mai Vân (theo Reuters)

Bình Luận
 
 
Tin mới
Tổng thống Biden ân xá cho hàng nghìn tù nhân cần sa

(CLO) Tổng thống Mỹ Joe Biden đã ân xá cho hàng nghìn người Mỹ bị kết tội sở hữu cần sa “đơn thuần” theo luật liên bang, khi chính quyền của ông đang tiến hành cải tổ chính sách về loại chất này.

Tưng bừng khai mạc Ngày hội Văn hóa dân tộc Dao toàn quốc lần thứ II năm 2022

(CLO) Tối 6/10, tại quảng trường Võ Nguyễn Giáp (TP Thái Nguyên), Bộ VHTT&DL phối hợp cùng UBND tỉnh Thái Nguyên tổ chức lễ khai mạc ngày hội Văn hóa dân tộc Dao toàn quốc lần thứ II với chủ đề “Bảo tồn, phát huy bản sắc văn hóa dân tộc Dao - Bình đẳng, đoàn kết, hội nhập và phát triển”.

Phim

(CLO) "Till" - bộ phim tiểu sử dựa trên câu chuyện có thật từng gây rúng động tại Mỹ vừa công chiếu trailer ngắn khiến bao người rơi nước mắt.

Du khách háo hức săn ảnh đẹp ruộng bậc thang Mù Cang Chải

(CLO) Theo UBND huyện Mù Cang Chải (Yên Bái), mấy tuần nay, hàng vạn lượt du khách xa gần đã háo hức kéo nhau lên tham quan và săn ảnh đẹp ruộng bậc thang đang chín vàng đẹp như tranh.

Nga sẽ hợp tác thương mại với Afghanistan

(CLO) Nga - Afghanistan đã ký một thỏa thuận sơ bộ nhằm cung cấp các nhiên liệu quan trọng, trong đó nhiều dự đoán rằng Nga sẽ nhận được hàng hóa nông nghiệp và tiếp cận nguồn tài nguyên thiên nhiên dồi dào trong tương lai gần.

'Những đứa trẻ vẫn đang ngủ', Thái Lan bày tỏ sự xót thương trong vụ xả súng nhà trẻ

(CLO) Những chiếc quan tài màu hồng và trắng mang thi thể của 22 trẻ em thiệt mạng trong vụ xả súng đầy nhẫn tâm ở nhà trẻ Thái Lan đã được chuyển đi trong bóng tối trên một chiếc xe tải vào cuối ngày thứ Năm (6/10).

Đưa hoa sen trở thành biểu tượng kết nối về tinh thần giữa nhân dân Việt Nam và Nhật Bản

(CLO) Nhật Bản đang đẩy mạnh giao lưu nhân dân, trong đó nổi bật là sáng kiến giao lưu hoa sen giữa thành phố Kinokawa và tỉnh Quảng Nam của Chủ tịch Liên minh Nghị sĩ hữu nghị Nhật Bản - Việt Nam Nikai Toshihiro, đưa hoa sen trở thành một biểu tượng của sự kết nối về tinh thần giữa nhân dân hai nước.

Cần tính toán phương án thay cả nhịp chính cầu vượt Nguyễn Hữu Cảnh

(CLO) Trường hợp sửa chữa kết cấu nhịp hiện hữu cầu vượt Nguyễn Hữu Cảnh không đảm bảo, cần có tính toán đến phương án thay thế kết cấu nhịp này.

Netflix gỡ bỏ phim 'Little Women', cam kết tuân thủ pháp luật Việt Nam

(CLO) Trả lời báo chí, đại diện Netflix cho biết đã bỏ phim Hàn Quốc "Little Women" khỏi nền tảng tại Việt Nam, theo yêu cầu của cơ quan chức năng.