Người dân xuyên đêm luộc bánh chưng trên vỉa hè đón Tết

(CLO) Vào những ngày cuối cùng của năm Tân Sửu, đi dọc trên các tuyến phố của Hà Nội, dễ dàng bắt gặp những hình ảnh người dân đốt lửa, nấu bánh chưng.

Khi mà ngày Tết Nguyên đán đã cận kề, phong tục gói chưng ngày Tết đã trở thành nét văn hóa truyền thống của dân tộc Việt Nam, được lưu truyền qua nhiều thế hệ người Việt, thể hiện nét đẹp của nền văn minh lúa nước. Mỗi khi Tết đến Xuân về, người người, nhà nhà lại gói bánh chưng ăn Tết, dâng bánh lên bàn thờ tổ tiên.

nguoi dan xuyen dem luoc banh chung tren via he don tet hinh 1

Ghi nhận của PV càng cận kề ngày Tết, dọc các con phố của Hà Nội nhiều người dân đã gói xong bánh chưng đưa nồi ra vỉa hè trước nhà nấu bánh.

nguoi dan xuyen dem luoc banh chung tren via he don tet hinh 2

Những bếp bánh chưng nghi ngút khói được người dân "nổi lửa" ngay trên những vỉa hè đường Thủ đô về đêm.

nguoi dan xuyen dem luoc banh chung tren via he don tet hinh 3

Ghi nhận trên đường Khương Đình, gia đình ông Sơn đã có 7 năm nhận làm bánh chưng trong dịp Tết đến xuân về. Cứ đến độ sát Tết là ông Sơn lại luộc bánh chưng cho khách. Khách của ông chủ yếu là người thân và hàng xóm xung quanh khu nhà.

nguoi dan xuyen dem luoc banh chung tren via he don tet hinh 4

Ban ngày ông Sơn chạy xe ôm, tối chỉ kịp nghỉ chút sau đó lại thức trắng đêm để trông nồi bánh chưng. Thông thường đến tối muộn khi mọi người đã đi ngủ, ông mới ra bắc bếp trên vỉa hè dọc sông Tô Lịch để nấu bánh.

nguoi dan xuyen dem luoc banh chung tren via he don tet hinh 5

"Sau 12 tiếng đun bằng củi tức là đến sáng sớm mới có thể vớt ra, coi như là thức trắng đêm để canh nồi bánh chưng. Nhà tôi làm bánh từ ngày 22 tháng Chạp", ông Sơn cho biết.

nguoi dan xuyen dem luoc banh chung tren via he don tet hinh 6

Nhiều nhà nhận gói bánh và luộc cho khách, nên cứ đến độ sát Tết trên những con phố Hà Nội lại nhộn nhịp cảnh người dân gói bánh.

nguoi dan xuyen dem luoc banh chung tren via he don tet hinh 7

Hầu hết người dân đều gói bánh chưng vuông truyền thống, một số nhà còn gói thêm bánh chưng dài (bánh tép) đặc trưng của người thái.

nguoi dan xuyen dem luoc banh chung tren via he don tet hinh 8

Những chiếc bánh được xếp vào chiếc nồi được làm từ thùng phi lớn.

nguoi dan xuyen dem luoc banh chung tren via he don tet hinh 9

Chiếc bánh chưng chính là biểu tượng quen thuộc trong mỗi dịp Tết đến Xuân về của người dân Việt Nam. Đây là món thực phẩm không thể thiếu trong các mâm cỗ ngày Tết, thể hiện sự biết ơn trời đất đã cho mưa thuận gió hòa để mùa màng bội thu đem lại cuộc sống ấm no cho con người.

Xem thêm

Nghệ An: Dông lốc, mưa đá gây thiệt hại lớn

Nghệ An: Dông lốc, mưa đá gây thiệt hại lớn

(CLO) Dông lốc, mưa đá tại Nghệ An đã làm 750 ngôi nhà bị thiệt hại, hơn 3255 ha diện tích lúa bị đổ rạp. Mưa dông khiến bể đựng mật của Công ty Cổ phần Mía đường Sông Lam bị vỡ do sét đánh, làm khoảng 2000 tấn mật tràn ra ngoài.

Hơn 1 triệu lượt khách đến Nghệ An dịp nghỉ lễ

Hơn 1 triệu lượt khách đến Nghệ An dịp nghỉ lễ

(CLO) Với chuỗi nghỉ lễ kéo dài và thời tiết thuận lợi, du lịch Nghệ An dịp Giỗ Tổ Hùng Vương và 30/4-1/5 ghi nhận sự tăng trưởng mạnh khi phục vụ khoảng 1,21 triệu lượt khách. Tổng thu từ các hoạt động du lịch ước đạt 2.191 tỷ đồng.

80 năm công tác dân tộc Thủ đô: Dấu ấn bền bỉ vun đắp khối đại đoàn kết

80 năm công tác dân tộc Thủ đô: Dấu ấn bền bỉ vun đắp khối đại đoàn kết

Nhân kỷ niệm 80 năm Ngày truyền thống cơ quan quản lý Nhà nước về lĩnh vực công tác dân tộc (03/5/1946 – 03/5/2026), phóng sự “80 năm xây dựng khối đại đoàn kết – Dấu ấn những người làm công tác dân tộc Thủ đô” tái hiện hành trình bền bỉ của công tác dân tộc Hà Nội qua các thời kỳ, khắc họa rõ nét vai trò của đội ngũ cán bộ và những chuyển biến toàn diện tại vùng đồng bào dân tộc thiểu số, góp phần củng cố vững chắc khối đại đoàn kết toàn dân tộc.
Cỡ chữ bài viết: