Hai món ăn Việt Nam lọt top 100 món ăn từ thịt gà ngon nhất thế giới

Thứ sáu, 06/09/2024 08:42 AM - 0 Trả lời

(CLO) Hai món ăn nổi tiếng của ẩm thực Việt Nam, cà ri gà và gà kho sả ớt, đã vinh dự có mặt trong danh sách "100 món ăn từ thịt gà ngon nhất thế giới" do trang ẩm thực uy tín Taste Atlas bình chọn. Cả hai món này không chỉ được yêu thích trong nước mà còn gây ấn tượng với cộng đồng ẩm thực quốc tế.

Theo bảng xếp hạng được công bố ngày 30/8, danh sách được tổng hợp dựa trên 13.029 đánh giá, trong đó có 9.673 đánh giá được xác nhận là hợp lệ. Gà kho sả ớt xếp hạng 80 với điểm số 4,1/5 sao, còn cà ri gà đứng ở vị trí thứ 89 với 4/5 sao.

hai mon an viet nam lot top 100 mon an tu thit ga ngon nhat the gioi hinh 1

Món Gà kho sả ớt.

Gà kho sả ớt là món ăn truyền thống phổ biến, đặc biệt ở vùng Đồng bằng sông Cửu Long. Món ăn này kết hợp hài hòa các nguyên liệu dân dã như thịt gà, sả, ớt cay, hành tím, tỏi, đường, muối, dầu, nghệ và nước mắm.

Quy trình chế biến đơn giản nhưng tinh tế: thịt gà được ướp kỹ với gia vị, sau đó kho với lửa nhỏ đến khi chín mềm và thơm lừng. Món này thường được ăn kèm với cơm trắng và có thể thêm nước cốt dừa để tăng độ béo và hương vị.

Cà ri gà, dù có nguồn gốc từ Ấn Độ, đã được người Việt sáng tạo lại với hương vị riêng biệt. Món ăn là sự kết hợp của thịt gà, khoai tây, cà rốt, hành tây, nước cốt dừa cùng các loại gia vị như sả, nước mắm, lá nguyệt quế và bột cà ri.

Theo các chuyên gia ẩm thực của Taste Atlas, để đạt được hương vị chuẩn, lý tưởng nhất là nên ướp thịt gà qua đêm trước khi nấu. Món ăn được phục vụ cùng cơm trắng hoặc bánh mì, làm nổi bật sự đa dạng và tinh tế của ẩm thực Việt Nam.

hai mon an viet nam lot top 100 mon an tu thit ga ngon nhat the gioi hinh 2

Món Cà ri gà.

Sự xuất hiện của gà kho sả ớt và cà ri gà trong danh sách của Taste Atlas là minh chứng cho tầm vóc của ẩm thực Việt Nam trên bản đồ thế giới. Không chỉ là món ăn dân dã, các món này còn mang trong mình hương vị truyền thống, gắn liền với đời sống hàng ngày của người Việt. Đây không chỉ là niềm tự hào của ẩm thực Việt mà còn góp phần giới thiệu văn hóa Việt Nam đến bạn bè quốc tế.

Taste Atlas là một trong những trang web ẩm thực uy tín, được nhiều người yêu thích trên toàn thế giới, với các đánh giá chuyên sâu về các món ăn truyền thống từ khắp nơi trên thế giới.

Anh Thư (Theo Taste Atlas)

Tin mới

Khám phá Gemini và cách nó giúp bạn tìm tệp Google Drive dễ dàng

Khám phá Gemini và cách nó giúp bạn tìm tệp Google Drive dễ dàng

(CLO) Khám phá cách Gemini giúp bạn tìm kiếm, tóm tắt và quản lý tệp trên Google Drive nhanh chóng, tiết kiệm thời gian và nâng cao năng suất làm việc hiệu quả.

Sức sống số
Thêm mô hình hỗ trợ trẻ bị bạo lực, xâm hại, mang thai ngoài ý muốn

Thêm mô hình hỗ trợ trẻ bị bạo lực, xâm hại, mang thai ngoài ý muốn

(CLO) TP HCM lập mô hình một cửa nhằm tiếp nhận và cung cấp dịch vụ công tác xã hội cho trẻ em bị bạo lực, xâm hại, mang thai ngoài ý muốn.

Đời sống
Các thương hiệu phương Tây sắp đồng loạt quay lại Nga?

Các thương hiệu phương Tây sắp đồng loạt quay lại Nga?

(CLO) Các thương hiệu phương Tây sẽ có thể quay trở lại Nga trên cơ sở cạnh tranh, điều này sẽ vì lợi ích của người tiêu dùng Nga, Người phát ngôn Điện Kremlin Dmitry Peskov cho biết.

Thị trường - Doanh nghiệp
Bắc Ninh: Mời thầu hơn 110 tỷ cho dự án xây dựng trường liên cấp tiểu học và THCS Trần Quốc Toản

Bắc Ninh: Mời thầu hơn 110 tỷ cho dự án xây dựng trường liên cấp tiểu học và THCS Trần Quốc Toản

(CLO) Ban quản lý dự án xây dựng TP Bắc Ninh vừa thông báo mời thầu cho Gói thầu số 4: “Toàn bộ phần xây dựng và thiết bị”, thuộc Dự án “Đầu tư xây dựng trường liên cấp tiểu học và THCS Trần Quốc Toản (giai đoạn 3)”.

Dự án - Đầu tư
Thời kỳ thống trị của Tesla đã kết thúc?

Thời kỳ thống trị của Tesla đã kết thúc?

(CLO) Tesla lần đầu sụt giảm doanh số sau hơn một thập kỷ, với 1,79 triệu xe năm 2024, trong khi BYD vươn lên mạnh mẽ với 4,25 triệu xe, đe dọa ngôi vương xe điện toàn cầu.

Xe
Du lịch Đà Nẵng dồn lực khai thác thị trường tỉ dân Ấn Độ

Du lịch Đà Nẵng dồn lực khai thác thị trường tỉ dân Ấn Độ

(CLO) Ngành du lịch Đà Nẵng đang tập trung nguồn lực đẩy mạnh xúc tiến quảng bá hình ảnh, giới thiệu các sản phẩm chủ lực là du lịch MICE và du lịch cưới, xúc tiến mở các đường bay từ Đà Nẵng đến một số thành phố của Ấn Độ…

Du lịch
Dựng lại hiện trường vụ anh rể chặt hàng trăm cây cà phê, hồ tiêu của em vợ vì ghen tuông

Dựng lại hiện trường vụ anh rể chặt hàng trăm cây cà phê, hồ tiêu của em vợ vì ghen tuông

(CLO) Lực lượng Công an vừa dựng lại hiện trường vụ anh rể chặt hạ hàng trăm cây cà phê, sầu riêng và hồ tiêu của em vợ. Nguyên nhân sự việc bước đầu được xác định do mâu thuẫn tình cảm và tiền bạc.

Vụ án
Đề xuất miễn lệ phí trước bạ ô tô điện thêm 2 năm

Đề xuất miễn lệ phí trước bạ ô tô điện thêm 2 năm

(CLO) Bộ Tài chính đề xuất phương án tiếp tục áp dụng mức thu lệ phí trước bạ 0% đối với ô tô điện chạy pin đến hết ngày 28/2/2027.

Xe
Gia Lai: Giết người, trốn khỏi trại giam, thay tên đổi họ thành lập công ty rồi làm giám đốc

Gia Lai: Giết người, trốn khỏi trại giam, thay tên đổi họ thành lập công ty rồi làm giám đốc

(CLO) Sau khi bị tuyên án 20 năm tù về 2 tội danh “Giết người và Trộm cắp tài sản”, Bình đã trốn khỏi nơi giam giữ, thay tên đổi họ để trốn tránh lực lượng chức năng. Ngoài ra, Bình còn nhờ người khác đứng tên thành lập nhiều công ty vệ sĩ để mình làm Tổng giám đốc.

Vụ án
Google cải tiến trang sức khỏe pin trên Pixel trong Android 16 Beta 2

Google cải tiến trang sức khỏe pin trên Pixel trong Android 16 Beta 2

(CLO) Google cải tiến trang Sức khỏe pin trên Pixel trong Android 16 Beta, bổ sung chỉ báo trực quan, giới hạn sạc 80%, sạc thích ứng và tính năng hiệu chuẩn lại pin.

Sức sống số
Hội nghị an ninh khẩn cấp châu Âu: Đoàn kết ủng hộ Ukraine, vẫn cần Mỹ hỗ trợ

Hội nghị an ninh khẩn cấp châu Âu: Đoàn kết ủng hộ Ukraine, vẫn cần Mỹ hỗ trợ

(CLO) Hội nghị khẩn cấp của các nhà lãnh đạo hàng đầu châu Âu đã diễn ra tại Paris vào thứ Hai để thảo luận về cuộc chiến Ukraine và an ninh châu Âu, sau khi Mỹ thay đổi chính sách với lục địa này và đang đàm phán riêng với Nga để chấm dứt cuộc chiến ở Ukraine.

Thế giới 24h
Hàng loạt vụ lừa đảo đặt phòng 'táo tợn' qua mạng, Cục Du lịch lên tiếng

Hàng loạt vụ lừa đảo đặt phòng 'táo tợn' qua mạng, Cục Du lịch lên tiếng

(CLO) Cục Du lịch quốc gia Việt Nam đã có văn bản gửi Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch, Sở Du lịch các tỉnh, thành phố về vấn nạn lừa đảo chiếm đoạt tài sản trên không gian mạng.

Du lịch
Hàng loạt cổ vật quý triều Nguyễn sắp lên sàn đấu giá ở Pháp

Hàng loạt cổ vật quý triều Nguyễn sắp lên sàn đấu giá ở Pháp

(CLO) Hàng loạt cổ vật quý sẽ được đưa lên sàn đấu giá ở Pháp vào ngày mùng 5/3 tới. Trong đó, chiếc áo vua (long bào) được cho là của vua triều Nguyễn sẽ được đưa lên sàn với giá khởi điểm khoảng 50.000 Euro.

Đời sống văn hóa
Lewandowski toả sáng, Barca vươn lên chiếm ngôi đầu La Liga 2024/25

Lewandowski toả sáng, Barca vươn lên chiếm ngôi đầu La Liga 2024/25

(CLO) Lewandowski thi đấu xuất sắc khi ghi bàn trên chấm penalty, giúp Barca giành chiến thắng tối thiểu 1-0 trước Rayo Vallecano ở trận đấu muộn nhất vòng 24, qua đó vươn lên chiếm ngôi đầu bảng xếp hạng La Liga 2024/25.

Thể thao
Khán giả Trung Quốc đòi tẩy chay Captain America 4

Khán giả Trung Quốc đòi tẩy chay Captain America 4

(CLO) Sau khi ra mắt tại Bắc Mỹ nhưng có doanh thu 'thấp tệ hại', nhiều khán giả Trung Quốc bày tỏ bức xúc, cho rằng Na Tra 2 đang bị chèn ép. Một số rạp chiếu phim tại Trung Quốc cũng có đòn “đáp trả”, giảm suất chiếu Captain America 4, tăng giá vé, thậm chí ngưng chiếu phim “đối thủ” để ủng hộ Na Tra 2.

Giải trí
Đầu tư mở rộng cao tốc TP HCM - Trung Lương - Mỹ Thuận lên 6 - 8 làn xe

Đầu tư mở rộng cao tốc TP HCM - Trung Lương - Mỹ Thuận lên 6 - 8 làn xe

(CLO) Bộ Giao thông Vận tải (GTVT) vừa có quyết định phê duyệt chủ trương dự án đầu tư xây dựng mở rộng đường cao tốc TP HCM - Trung Lương - Mỹ Thuận theo phương thức đối tác công - tư (PPP) với chiều dài hơn 96km.

Giao thông
Bình Luận

Tin khác

Hàng loạt cổ vật quý triều Nguyễn sắp lên sàn đấu giá ở Pháp

Hàng loạt cổ vật quý triều Nguyễn sắp lên sàn đấu giá ở Pháp

(CLO) Hàng loạt cổ vật quý sẽ được đưa lên sàn đấu giá ở Pháp vào ngày mùng 5/3 tới. Trong đó, chiếc áo vua (long bào) được cho là của vua triều Nguyễn sẽ được đưa lên sàn với giá khởi điểm khoảng 50.000 Euro.

Đời sống văn hóa
Đặc sắc chương trình khai mạc Lễ hội Văn hoá dân gian Phố Hiến 2025

Đặc sắc chương trình khai mạc Lễ hội Văn hoá dân gian Phố Hiến 2025

(CLO) Tối 17/2, tại thành phố Hưng Yên (tỉnh Hưng Yên), Lễ hội Văn hóa dân gian Phố Hiến đã chính thức khai mạc với chương trình biểu diễn nghệ thuật chủ đề "Tam sông giao hòa tinh hoa tỏa sắc”.

Đời sống văn hóa
Sơn mài khắc Việt Nam kết hợp với hội họa hiện đại của thế giới

Sơn mài khắc Việt Nam kết hợp với hội họa hiện đại của thế giới

(CLO) Workshop và triển lãm nghệ thuật sơn mài khắc không chỉ là dịp trưng bày và thực hành nghệ thuật mà còn tạo cơ hội để các nghệ sĩ và công chúng thảo luận về khả năng phát triển và lan tỏa tranh sơn mài dân gian trong đời sống đương đại.

Đời sống văn hóa
Độc đáo nghi lễ cầu may dưới cây bông của đồng bào người Thái

Độc đáo nghi lễ cầu may dưới cây bông của đồng bào người Thái

(CLO) Nằm trong khuôn khổ các hoạt động của ngày hội “Sắc xuân trên mọi miền Tổ quốc” xuân Ất Tỵ 2025, tại Làng Văn hóa – Du lịch các dân tộc Việt Nam (Đồng Mô, Sơn Tây, Hà Nội) bà con đồng bào dân tộc Thái đến từ huyện Như Thanh, tỉnh Thanh Hóa đã tái hiện lại trích đoạn nghi lễ hát múa ăn mừng dưới cây bông (tên khác Chiêng Boọc Mạy) vô cùng ấn tượng, đặc sắc.

Đời sống văn hóa
Hoa hậu Doanh nhân Việt Nam 2025: Nhiều hoạt động ý nghĩa trong ngày thi đầu tiên

Hoa hậu Doanh nhân Việt Nam 2025: Nhiều hoạt động ý nghĩa trong ngày thi đầu tiên

Ngày đầu tiên 16/02/2025 trong khuôn khổ hành trình tuần lễ từ 16 – 21/02/2025 chinh phục vương miện danh giá, các thí sinh cuộc thi Hoa hậu Doanh nhân Việt Nam 2025 đã hội ngộ tại ngôi nhà chung khách sạn Mường Thanh Grand Xa La, Hà Nội; viếng Lăng Chủ tịch Hồ Chí Minh và trình diễn trang phục dạ hội cổ điển của NTK Diệp Anh tại The Venice, Vinhomes Ocean Park 3, Hưng Yên.

Đời sống văn hóa
Tìm phương án xây dựng Đền thờ Đức Thánh Trần tại TP Điện Biên Phủ

Tìm phương án xây dựng Đền thờ Đức Thánh Trần tại TP Điện Biên Phủ

(CLO) Tỉnh Điện Biên dự kiến xây dựng Đền thờ Đức Thánh Trần tại di tích Đồi Cháy để tạo nên một trục liên hoàn trong tổng thể không gian Di tích Lịch sử quốc gia đặc biệt Chiến trường Điện Biên Phủ.

Đời sống văn hóa
Quảng Trị: Tiềm năng và lợi thế để phát triển du lịch sinh thái, du lịch cộng đồng ở Hải Lăng

Quảng Trị: Tiềm năng và lợi thế để phát triển du lịch sinh thái, du lịch cộng đồng ở Hải Lăng

Hải Lăng là huyện nằm ở phía Nam của tỉnh Quảng Trị, tiếp giáp với thành phố Huế, có nhiều tiềm năng và lợi thế để phát triển du lịch sinh thái, du lịch cộng đồng. Góp phần nâng cao đời sống cho nhân dân và phát triển kinh tế - xã hội ở địa phương.

Đời sống văn hóa
Tinh hoa của gốm Việt trong 'Dáng xuân 2025 - Bắc Nam hội tụ'

Tinh hoa của gốm Việt trong 'Dáng xuân 2025 - Bắc Nam hội tụ'

(CLO) Triển lãm "Dáng xuân 2025 - Bắc Nam hội tụ" đang diễn ra tại Nhà Triển lãm Mỹ thuật (số 16 Ngô Quyền, Hoàn Kiếm, Hà Nội), thu hút số đông du khách cùng các nghệ sĩ và công chúng thủ đô tới tham quan, khám phá nét đẹp của gốm Việt.

Đời sống văn hóa
Chi 17 tỷ đồng gia cố khẩn cấp di tích Hòn Vọng Phu ở Thanh Hoá

Chi 17 tỷ đồng gia cố khẩn cấp di tích Hòn Vọng Phu ở Thanh Hoá

(CLO) UBND tỉnh Thanh Hóa vừa có tờ trình đề nghị Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch thẩm định dự án Bảo tồn, gia cố di tích Hòn Vọng Phu với dự toán kinh phí 17 tỷ đồng.

Đời sống văn hóa
TP HCM đăng ký tham gia Mạng lưới các thành phố sáng tạo của UNESCO lĩnh vực điện ảnh

TP HCM đăng ký tham gia Mạng lưới các thành phố sáng tạo của UNESCO lĩnh vực điện ảnh

(CLO) Việc gia nhập Mạng lưới các thành phố sáng tạo của UNESCO sẽ mở ra cho TP HCM nhiều cơ hội, gia tăng giá trị đóng góp của ngành công nghiệp văn hóa.

Đời sống văn hóa