Điều chỉnh kích thước chữ

Khám phá khu chợ bán toàn bọ xít, sâu tre, ve sầu… ở Tây Bắc

(CLO) Những loại thức ăn “lạ” từ côn trùng như bọ xít, sâu tre, ve sầu… được bày bán la liệt tại khu chợ Nà Si, trong đó không ít loại đã trở thành đặc sản.

Audio

Nằm cạnh quốc lộ 6, khu chợ tại bản Nà Si (xã Chiềng Mung, huyện Mai Sơn, tỉnh Sơn La) từ lâu đã được du khách gần xa biết đến là nơi hội tụ nhiều đồng bào dân tộc Thái đen.

Ở đây, du khách sẽ không khó để bắt gặp những hình ảnh các phụ nữ Thái với mái tóc “tằng cẩu” ngồi bán các mặt hàng nông sản và cả những loại thức ăn rất “lạ”.

kham pha khu cho ban toan bo xit sau tre ve sau o tay bac hinh 1

Những phụ nữ Thái với mái tóc “tằng cẩu” bán các loại thức ăn từ côn trùng như dế mèn, bọ xít, ve sầu… ở chợ Nà Si. Ảnh: VNE

Trên diện tích khoảng 500 m2, khu chợ bày bán đủ các mặt hàng nông sản, cây nhà lá vườn cho đến các loại thức ăn từ côn trùng khai thác tự nhiên.

Vào tháng 7, tháng 8, nhiều loại côn trùng như châu chấu, dế mèn, ve sầu, sâu tre, nhộng cọ, trứng kiến... được người dân mang ra chợ bán.

Chợ chỉ họp từ khoảng 12 giờ trưa đến 6 giờ chiều hàng ngày. Người dân bàn địa giải thích, do buổi sáng mọi người phải vào rừng bắt châu chấu, bọ xít, sâu tre, lên nương đào dế mèn, bắt ếch nhái… rồi đến chiều thì mang luôn ra chợ.

Các loại côn trùng được đựng trong rổ hoặc chậu, được bán theo con hoặc theo cân. Khách mua chủ yếu là người dân xung quanh và có cả khách du lịch.

Ngoài côn trùng, bà con dân tộc ở chợ còn bán rau, củ, quả, thịt vật nuôi và tôm, cua, hến, lươn, cá suối khai thác từ tự nhiên…

Người bán hàng chủ yếu là người đồng bào dân tộc Thái ở các bản, các xã lân cận với nụ cười hiền hậu mỗi khi có khách đến mua hàng. Không khí ở chợ cũng rất thân tình, hầu như không có nói thách, mặc cả.

Một số loại côn trùng làm thức ăn được bán tại chợ Nà Si (Nguồn: BCVC):

kham pha khu cho ban toan bo xit sau tre ve sau o tay bac hinh 2

Dế mèn tươi sống được bán theo con với giá từ 2-3 nghìn đồng/con hoặc 350 nghìn đồng/kg đã làm sạch

kham pha khu cho ban toan bo xit sau tre ve sau o tay bac hinh 3

Những con nhộng cọ béo ngậy có giá từ 300-350 nghìn đồng/kg. Món này ngon nhất là mang nướng, rán hoặc xào với măng chua

kham pha khu cho ban toan bo xit sau tre ve sau o tay bac hinh 4

Bọ xít non giá 200 nghìn đồng/kg, thường được chế biến bằng cách rang với lá chanh

kham pha khu cho ban toan bo xit sau tre ve sau o tay bac hinh 5

Sâu tre có giá 400-500 nghìn đồng/kg. Loại côn trùng này sống trong cây tre, được chế biến thành món chiên hoặc hấp, chấm cùng nước măng chua

kham pha khu cho ban toan bo xit sau tre ve sau o tay bac hinh 6

Ve sầu non có giá từ 200-250 nghìn đồng/kg, là món “khoái khẩu” của dân nhậu

kham pha khu cho ban toan bo xit sau tre ve sau o tay bac hinh 7

Trứng kiến có giá từ 200-250 nghìn đồng/kg. Trứng kiến có thể chế biến thành nhiều món như trứng kiến gói lá chuối nướng, nấu canh lá lốt, đồ xôi, làm bánh…

kham pha khu cho ban toan bo xit sau tre ve sau o tay bac hinh 8

Ốc núi có giá 70 nghìn đồng/kg. Đây là loại ốc ăn lá thuốc nên sau khi chế biến có mùi thơm thuốc bắc

Đến với phiên chợ Nà Si, du khách cảm nhận được cái đẹp ẩn chứa trong nét mộc mạc, thấm đượm tính nhân văn. Không gian phiên chợ không chỉ là không gian mua sắm mà còn là không gian chia sẻ, trò chuyện giữa những người quen, lối xóm… sau những ngày làm việc vất vả.

T.Toàn

Bình Luận
 
 
Tin mới
Tổng thống Biden ân xá cho hàng nghìn tù nhân cần sa

(CLO) Tổng thống Mỹ Joe Biden đã ân xá cho hàng nghìn người Mỹ bị kết tội sở hữu cần sa “đơn thuần” theo luật liên bang, khi chính quyền của ông đang tiến hành cải tổ chính sách về loại chất này.

Tưng bừng khai mạc Ngày hội Văn hóa dân tộc Dao toàn quốc lần thứ II năm 2022

(CLO) Tối 6/10, tại quảng trường Võ Nguyễn Giáp (TP Thái Nguyên), Bộ VHTT&DL phối hợp cùng UBND tỉnh Thái Nguyên tổ chức lễ khai mạc ngày hội Văn hóa dân tộc Dao toàn quốc lần thứ II với chủ đề “Bảo tồn, phát huy bản sắc văn hóa dân tộc Dao - Bình đẳng, đoàn kết, hội nhập và phát triển”.

Sáu người bị buộc tội trong thảm họa SVĐ bóng đá Indonesia

(CLO) Cảnh sát trưởng Indonesia hôm thứ Năm (6/10) cho biết, 6 người đã bị buộc tội vì thảm họa sân vận động bóng đá khiến 131 người thiệt mạng tại nước này vào cuối tuần trước.

Phim

(CLO) "Till" - bộ phim tiểu sử dựa trên câu chuyện có thật từng gây rúng động tại Mỹ vừa công chiếu trailer ngắn khiến bao người rơi nước mắt.

Du khách háo hức săn ảnh đẹp ruộng bậc thang Mù Cang Chải

(CLO) Theo UBND huyện Mù Cang Chải (Yên Bái), mấy tuần nay, hàng vạn lượt du khách xa gần đã háo hức kéo nhau lên tham quan và săn ảnh đẹp ruộng bậc thang đang chín vàng đẹp như tranh.

Nga sẽ hợp tác thương mại với Afghanistan

(CLO) Nga - Afghanistan đã ký một thỏa thuận sơ bộ nhằm cung cấp các nhiên liệu quan trọng, trong đó nhiều dự đoán rằng Nga sẽ nhận được hàng hóa nông nghiệp và tiếp cận nguồn tài nguyên thiên nhiên dồi dào trong tương lai gần.

'Những đứa trẻ vẫn đang ngủ', Thái Lan bày tỏ sự xót thương trong vụ xả súng nhà trẻ

(CLO) Những chiếc quan tài màu hồng và trắng mang thi thể của 22 trẻ em thiệt mạng trong vụ xả súng đầy nhẫn tâm ở nhà trẻ Thái Lan đã được chuyển đi trong bóng tối trên một chiếc xe tải vào cuối ngày thứ Năm (6/10).

Đưa hoa sen trở thành biểu tượng kết nối về tinh thần giữa nhân dân Việt Nam và Nhật Bản

(CLO) Nhật Bản đang đẩy mạnh giao lưu nhân dân, trong đó nổi bật là sáng kiến giao lưu hoa sen giữa thành phố Kinokawa và tỉnh Quảng Nam của Chủ tịch Liên minh Nghị sĩ hữu nghị Nhật Bản - Việt Nam Nikai Toshihiro, đưa hoa sen trở thành một biểu tượng của sự kết nối về tinh thần giữa nhân dân hai nước.

Cần tính toán phương án thay cả nhịp chính cầu vượt Nguyễn Hữu Cảnh

(CLO) Trường hợp sửa chữa kết cấu nhịp hiện hữu cầu vượt Nguyễn Hữu Cảnh không đảm bảo, cần có tính toán đến phương án thay thế kết cấu nhịp này.