Phở trộn, nộm và gỏi gà xé của Việt Nam lọt top món trộn ngon nhất thế giới

(CLO) Gần đây, ẩm thực Việt Nam liên tiếp được truyền thông quốc tế ca ngợi và bình chọn vào danh sách những món ăn ngon nhất thế giới. Mới nhất, 3 món gồm phở trộn, nộm và gỏi gà xé tiếp tục được nhắc đến.

Trong một bài viết vừa công bố, TasteAtlas đã liệt kê danh sách 100 món salad hàng đầu thế giới, ở đó điểm danh 3 món phở trộn, nộm và gỏi gà xé của Việt Nam.

Theo trang web ẩm thực nổi tiếng này, danh sách có được dựa trên sự kết hợp giữa sở thích của thực khách và ý kiến ​​chuyên gia, từ gần 12.437 đánh giá trên khắp thế giới. 

Phở trộn (vị trí thứ 30)

pho tron nom va goi ga xe cua viet nam lot top mon tron ngon nhat the gioi hinh 1

Món phở trộn.

Theo TasteAtlas, đây là loại phở khô, không có nước dùng mà thay vào đó là gỏi với thịt (bò hoặc gà) và bánh phở. Đây là món ăn đặc trưng của Hà Nội và đặc biệt được ưa chuộng trong mùa hè.

Thịt thái mỏng được ướp cùng muối, gừng, tiêu, tỏi, nước cốt chanh và bột ngũ vị hương. Sau đó, phần thịt được chiên vàng trong chảo và trộn với các loại rau sống như bạc hà, húng quế Thái, rau diếp, ngò, giá đỗ, hẹ. Nước sốt gồm giấm, nước mắm, đường và tương me.

Một tô phở trộn hoàn chỉnh được trang trí một ít đậu phộng đập dập và ớt đỏ. Chuyên trang ẩm thực toàn cầu khuyên thực khách nên vắt thêm chanh để trọn vị.

Phở trộn được đánh giá 4,1/5 sao trên trang web chính thức của TasteAtlas.

Nộm (vị trí thứ 42)

pho tron nom va goi ga xe cua viet nam lot top mon tron ngon nhat the gioi hinh 2

Nộm đứng thứ 42 trong danh sách.

TasteAtlas cho biết, nộm là cách gọi ở miền Bắc, còn miền Nam gọi nộm là gỏi. Nhìn chung, ở Việt Nam, nộm/gỏi thường được trộn với nước chấm và ăn kèm với bánh phồng tôm.

"Món salad truyền thống của Việt Nam được trộn từ hỗn hợp các loại rau quả tươi như bắp cải, củ cải, đu đủ, xoài xanh, hoa chuối, dưa chuột và đôi khi cả thịt heo luộc xé nhỏ. 2 thành phần phổ biến khác có trong món ăn bao gồm ớt cay và cà rốt bào sợi. Chúng được thêm vào để làm cho món salad trở nên hấp dẫn và đầy màu sắc", TasteAtlas bình luận.

Nộm cũng được giới sành ăn đánh giá cao với 4/5 sao.

Gỏi gà xé (vị trí 94)

pho tron nom va goi ga xe cua viet nam lot top mon tron ngon nhat the gioi hinh 3

Xếp thứ 94, gỏi gà (Vietnamese Shredded Chicken Salad) là món salad hấp dẫn.

Gỏi gà (Vietnamese Shredded Chicken Salad) là món salad có độ cân bằng giữa vị ngọt, mặn, giòn và thơm từ sự kết hợp của thịt gà luộc xé nhỏ, cà rốt, hành tây, ngò, bạc hà và đôi khi là bắp cải.

Theo TasteAtlas, tất cả các nguyên liệu làm gỏi được cho vào tô, trộn đều, sau đó rưới nước sốt gồm chanh, nước mắm, ớt, tỏi và đường. Món ăn này thường được phủ thêm đậu phộng rang và hẹ tây chiên giòn trước khi dùng.

pho tron nom va goi ga xe cua viet nam lot top mon tron ngon nhat the gioi hinh 4

Món Dakos của Hy Lạp.

Đứng đầu danh sách là món Dakos của Hy Lạp, một món ăn truyền thống của người Cretan bao gồm bánh quy lúa mạch khô gọi là paximadi, bên trên là phô mai myzithra vụn, cà chua chín cắt nhỏ, ô liu nguyên quả, nụ bạch hoa, lá oregano tươi và một ít dầu ô liu chất lượng cao.

Tiếp theo là Mechouia, một món salad Tunisia được làm từ hành, ớt, cà chua và tỏi nướng, cắt nhỏ và dưa chuột nghiền.

Anh Thư (Theo TasteAtlas)

Xem thêm

Nhiều du khách tìm đến Sông Thạch Hãn không chỉ để tham quan mà còn để tri ân, cảm nhận chiều sâu lịch sử và giá trị của hòa bình hôm nay

Kỳ 2: Kết nối di sản, đánh thức sức mạnh du lịch Quảng Trị

(CLO) Từ những dòng sông ghi dấu chiến tranh, những nghĩa trang liệt sĩ linh thiêng đến đại ngàn Trường Sơn hùng vĩ, Quảng Trị đang sở hữu một “mỏ vàng” di sản hiếm có. Thế nhưng, tiềm năng chỉ thực sự trở thành động lực phát triển khi được đánh thức bằng tư duy liên kết, sản phẩm khác biệt và sự tham gia của cộng đồng địa phương. Vấn đề đặt ra hôm nay không còn là Quảng Trị có gì để làm du lịch, mà là làm thế nào để biến những giá trị ấy thành sức mạnh phát triển bền vững.

Hà Nội quảng bá ẩm thực và nghệ thuật truyền thống tới đại biểu ASEAN

Hà Nội quảng bá ẩm thực và nghệ thuật truyền thống tới đại biểu ASEAN

(CLO) Trong khuôn khổ hội nghị lãnh đạo các thành phố ASEAN (ASEAN City Leaders Conference - ACLC) năm 2026, chiều 7/6, tại Phố Sách Hà Nội, Sở Văn hóa và Thể thao Hà Nội tổ chức Không gian trưng bày, triển lãm, giới thiệu ẩm thực và biểu diễn nghệ thuật truyền thống nhằm quảng bá những giá trị văn hóa đặc sắc của Thủ đô tới các đại biểu quốc tế.

Thành Cổ Quảng Trị - biểu tượng của ký ức chiến tranh và khát vọng hòa bình, đang trở thành điểm đến đặc biệt trên hành trình du lịch tri ân của du khách cả nước.

Kỳ 1: Đánh thức “mỏ vàng” di sản từ miền đất lửa Quảng Trị

(CLO) Từ những dòng sông thấm máu lửa chiến tranh, những nghĩa trang liệt sĩ linh thiêng đến đại ngàn Trường Sơn kỳ vĩ, Quảng Trị đang từng bước biến ký ức lịch sử, văn hóa tâm linh và tài nguyên sinh thái thành động lực phát triển du lịch bền vững. Hành trình hồi sinh của miền đất lửa hôm nay không chỉ đánh thức tiềm năng di sản, mà còn mở ra khát vọng vươn mình trở thành điểm đến đặc biệt của Việt Nam.

Việt Nam đón 10,6 triệu lượt khách quốc tế sau 5 tháng, tạo đà hướng tới mục tiêu 25 triệu lượt khách

Du lịch Việt Nam lập kỷ lục mới về lượng khách quốc tế sau 5 tháng

(CLO) Trong 5 tháng đầu năm 2026, ngành du lịch Việt Nam tiếp tục duy trì đà phục hồi mạnh mẽ khi đón 10,6 triệu lượt khách quốc tế, mức cao nhất từ trước tới nay nếu so sánh cùng kỳ các năm. Kết quả này tạo nền tảng thuận lợi để ngành du lịch hiện thực hóa mục tiêu đón 25 triệu lượt khách quốc tế trong năm nay.

Khai mạc Lễ hội du lịch biển đảo Quảng Ngãi 2026

Khai mạc Lễ hội du lịch biển đảo Quảng Ngãi 2026

(CLO) Tối 30/5, tại Quảng trường Phạm Văn Đồng, phường Cẩm Thành, UBND tỉnh Quảng Ngãi tổ chức khai mạc Lễ hội du lịch biển đảo Quảng Ngãi 2026, thu hút đông đảo người dân và du khách tới tham dự. 

Ẩm thực góp phần kết nối giao lưu nhân dân Việt Nam – Trung Quốc

Ẩm thực góp phần kết nối giao lưu nhân dân Việt Nam – Trung Quốc

(CLO) Chiều 28/5, Trung tâm Văn hóa Trung Quốc tại Hà Nội tổ chức chương trình giới thiệu văn hóa ẩm thực “Hương vị Trung Hoa” năm 2026 với chủ đề “Vượt núi băng biển, tìm vị Trung Hoa”, thu hút đông đảo đại biểu, người yêu văn hóa ẩm thực và thanh niên Việt Nam – Trung Quốc tham dự.

Miền Bắc nắng nóng, các trải nghiệm du lịch biển đồng loạt 'cháy hàng'

Miền Bắc nắng nóng, các trải nghiệm du lịch biển đồng loạt 'cháy hàng'

(CLO) Cái nóng gay gắt khiến nhu cầu “trốn nóng” của người dân tăng đột biến, kéo theo thị trường du lịch biển sôi động sớm chưa từng có. Nhiều tour biển từ Hạ Long, Cô Tô, Quan Lạn đến Đà Nẵng liên tục kín chỗ, trong khi hàng loạt cơ sở lưu trú đã “cháy phòng” ngay từ đầu mùa hè.

Lạng Sơn: Du lịch cộng đồng và leo núi tạo sức hút mới cho Hữu Liên

Lạng Sơn: Du lịch cộng đồng và leo núi tạo sức hút mới cho Hữu Liên

(CLO) Sự kết hợp giữa du lịch cộng đồng và du lịch leo núi đang mở ra hướng phát triển mới cho Hữu Liên, thu hút du khách yêu khám phá, từng bước tạo sinh kế mới cho người dân vùng cao, mở ra cơ hội để Hữu Liên trở thành điểm đến hấp dẫn của du lịch bền vững trong tương lai.

Cỡ chữ bài viết: