Hàng hóa trưng bày, giới thiệu và quảng bá tại hội chợ có tính đặc trưng, đa dạng, đảm bảo chất lượng, nguồn gốc xuất xứ rõ ràng; các sản phẩm OCOP, hàng nông, lâm, hải sản, hàng hóa có thể mạnh xuất khẩu của các vùng, miền của Việt Nam và Trung Quốc; các gian hàng giới thiệu, quảng bá du lịch Việt Nam, du lịch Trung Quốc, du lịch Quảng Ninh, du lịch Móng Cái.

Hội chợ sẽ diễn ra từ ngày 30/11 đến ngày 4/12 tại Quảng trường thành phố Móng Cái, với chủ đề “Hợp tác - Hữu Nghị - Liên kết phát triển”. Dự kiến lễ khai mạc (ngày 30/11) có sự tham dự của trên 300 đại biểu trong, ngoài nước cùng hàng nghìn người dân tham gia. Ngay sau lễ khai mạc là chuỗi các hoạt động thương mại và các chương trình văn hóa, nghệ thuật, ẩm thực đặc sắc như: Diễn đàn kết nối xuất khẩu nông, lâm, thủy sản qua cặp cửa khẩu Móng Cái (Việt Nam) - Đông Hưng (Trung Quốc).

Chương trình hát đối trên sông biên giới tại khu vực Cầu phao, sông biên giới Bắc Luân; Đêm hội văn hoá - nghệ thuật đường phố tại phố đi bộ phường Trần Phú; Diễn đàn thúc đẩy hoạt động du lịch biên giới qua cặp Cửa khẩu quốc tế Móng Cái - Đông Hưng; Giải thi đấu golf quốc tế mở rộng, tại Sân Golf phường Trà Cổ; Giải chạy giao lưu hữu nghị quốc tế, tại cầu Bắc Luân I.

Hội chợ Thương mại, Du lịch Quốc tế Việt - Trung lần thứ 15 năm 2023 là cơ hội lớn cho các doanh nghiệp, nhà đầu tư, tổ chức kinh tế, người tiêu dùng Việt Nam và Trung Quốc nhận diện thương hiệu, chất lượng hàng hóa; trao đổi, hợp tác; tuyên truyền, quảng bá, mở rộng thị trường, góp phần thúc đẩy thị trường phát triển, mở rộng liên kết, hợp tác cùng có lợi, hướng tới phát triển toàn diện và bền vững trong thời gian tới.