Ngày 28/9, Hội Hữu nghị Việt Nam - Nhật Bản tại TP HCM đã công bố quyết định thành lập Chi hội Hữu nghị Việt Nam - Nhật Bản báo Tuổi Trẻ (quận Phú Nhuận, TP HCM). Hoạt động này diễn ra ngay trước thềm công bố chính thức sự kiện Vietnam Phở Festival 2023.

Có mặt tại sự kiện, ông Masuo Ono, Tổng lãnh sự Nhật Bản tại TP HCM chúc mừng báo Tuổi Trẻ thành lập Chi hội Hữu nghị Việt Nam - Nhật Bản. Ông đánh giá báo Tuổi Trẻ là cơ quan truyền thông có sự tin cậy rất cao, có nhiều bài viết về quan hệ kinh tế, văn hóa, đối ngoại giữa Nhật Bản và Việt Nam.

Tổng lãnh sự Nhật Bản tại TP HCM cho rằng, việc thành lập Chi hội Hữu nghị Việt Nam - Nhật Bản tại báo Tuổi Trẻ có ý nghĩa rất lớn trong việc tăng cường hơn nữa sự hiểu biết và trao đổi lẫn nhau giữa người dân hai nước.

"Quan hệ giữa hai nước đang phát triển hết sức tốt đẹp, nhân dịp kỷ niệm 50 năm thiết lập quan hệ ngoại giao Việt Nam - Nhật Bản, chủ đề chính giữa hai nước, hướng tới tương lai. Chính thế hệ trẻ sẽ chịu trách nhiệm phát triển mối quan hệ này trong tương lai” - ông Masuo Ono cho biết.

Tại buổi lễ, ông Lê Thế Chữ, Tổng biên tập báo Tuổi Trẻ cho biết, trong những năm qua đã có nhiều hoạt động thể hiện sự gắn bó, quan hệ ngày càng tốt đẹp giữa Việt Nam - Nhật Bản. Sự kiện lần này là nỗ lực gắn kết, vun đắp hơn nữa quan hệ Việt Nam - Nhật Bản ngày càng bền vững, sâu sắc.

Phát biểu sau khi ra mắt chi hội, ông Trần Xuân Toàn, Phó Tổng biên tập báo Tuổi Trẻ, Trưởng ban tổ chức Vietnam Phở Festival 2023 cho biết, trong vai trò cơ quan truyền thông, báo hiểu rằng mối quan hệ Việt Nam - Nhật Bản cần phải vun đắp nhiều hơn nữa.

Dự kiến, lễ hội phở Việt tại Nhật Bản sẽ được tổ chức trong hai ngày 7 và 8/10 tại công viên Yoyogi, Keyaki Namiki, Tokyo (Nhật Bản). Đây là lần đầu tiên Ngày của Phở 12/12 được tổ chức tại Tokyo. Hoạt động nhằm giới thiệu và quảng bá văn hóa ẩm thực Việt Nam với thế giới, đặc biệt là món phở. 

Vietnam Phở Festival 2023 với thông điệp "Vị ngon hòa quyện: Tận hưởng & khám phá văn hóa ẩm thực Việt Nam" đánh dấu một bước tiến quan trọng khi sự kiện Ngày của Phở 12/12 bước sang năm thứ 7. Sự kiện này sẽ đưa phở - món ăn quốc hồn quốc túy của Việt Nam đến với bạn bè quốc tế và bà con người Việt ở hải ngoại. 

Tổng lãnh sự Nhật Bản tại TP HCM Masuo Ono chia sẻ, phở là món ăn được nhiều người Nhật ưa thích. Ông tin rằng sẽ có nhiều người đến hưởng ứng sự kiện Vietnam Phở Festival. Đây cũng là hoạt động thiết thực hưởng ứng kỷ niệm 50 năm thiết lập quan hệ ngoại giao Việt Nam - Nhật Bản, là nơi để người dân trao đổi văn hóa thông qua món phở.

Vietnam Phở Festival 2023 do báo Tuổi Trẻ và Tổng công ty Du lịch Sài Gòn đồng tổ chức, có sự tham gia của các đầu bếp, Hoa hồi vàng các năm như: Nguyễn Tiến Hải, Nguyễn Tự Tin, Phạm Quang Duy... cùng đầu bếp các quán phở danh tiếng.

Chương trình có sự hỗ trợ của Đại sứ quán Việt Nam tại Nhật Bản - Bộ Ngoại giao Việt Nam, Hội Hữu nghị Việt - Nhật TP HCM.