(CLO) Cẩm nang ẩm thực nổi tiếng Taste Atlas vừa công bố danh sách 100 món ăn tệ nhất thế giới năm 2025. Trong đó, tiết canh – món ăn của Việt Nam đứng thứ 52 với số điểm 2,7/5 sao.
Theo miêu tả của Taste Atlas, tiết canh là món ăn có màu đỏ đặc trưng, được chế biến từ máu tươi trộn với nước mắm, cùng lạc rang giã nhỏ và rau thơm.
Tiết canh vào danh sách 100 món tệ nhất thế giới 2025 - Ảnh: VNC
Món ăn thường được làm vào các dịp cỗ bàn nhưng gây tranh cãi do ăn sống, không đảm bảo vệ sinh. Gần đây, món này đã ít xuất hiện trong bữa ăn của người Việt.
Đây không phải lần đầu tiên tiết canh xuất hiện trong các bảng xếp hạng tiêu cực của Taste Atlas. Tháng 3/2024, món ăn này đứng thứ hai trong danh sách 45 món Việt bị đánh giá tệ nhất. Năm 2023, trứng vịt lộn và tiết canh cũng góp mặt trong top 100 món ăn tệ nhất thế giới.
Ngoài tiết canh, một món ăn cũng rất quen thuộc với người dân Việt là trứng vịt lộn (được tính là đại diện cho ẩm thực Philippines) cũng xuất hiện trong danh sách, đứng thứ 48.
Đứng đầu bảng xếp hạng món ăn tệ nhất là món blodpalt, một loại bánh bao truyền thống của vùng Lapland, Phần Lan và Bắc Thụy Điển. Blodpalt được làm từ máu tuần lộc trộn với bột lúa mạch, có nhân thịt xông khói, hành tây, ăn kèm bơ, thịt lợn chiên và mứt việt quất. Dù được người dân địa phương đánh giá "bổ dưỡng", món ăn này lại không được lòng du khách quốc tế.
Theo Taste Atlas, bảng xếp hạng dựa trên gần 400.000 lượt bình chọn từ các chuyên gia ẩm thực, đầu bếp và thực khách trên toàn cầu. Danh sách này bao gồm hơn 11.000 món ăn truyền thống từ các quốc gia, với điểm số từ 1 đến 5 sao.
Được thành lập vào năm 2015, Taste Atlas đã trở thành cẩm nang ẩm thực uy tín, kết nối 9.000 nhà hàng địa phương và giới thiệu hàng chục nghìn món ăn truyền thống đến độc giả toàn cầu.
Trang web được ví như "bản đồ thế giới" của các món ăn được chế biến từ nguyên liệu bản địa, dựa trên đánh giá từ các chuyên gia và cộng đồng thực khách.
Dù xuất hiện trong danh sách những món ăn tệ nhất, tiết canh vẫn là một phần đặc sắc của ẩm thực Việt Nam, góp phần phản ánh sự đa dạng và phong phú trong văn hóa ẩm thực của đất nước.
(CLO) Theo Đài Khí tượng Thủy văn Nam Bộ, trong những ngày tới, khu vực Nam Bộ vẫn có mưa rào và dông vài nơi, có nơi mưa to, gây ngập úng cục bộ do ảnh hưởng bởi vùng áp thấp nhiệt đới đang hoạt động giữa Biển Đông. Ngày 14/2, không khí lạnh tiếp tục tác động tới Bắc Bộ, Trung Bộ gây mưa, trời rét.
(CLO) Ngày 13/2/2025, 100% quận, huyện, thành phố trên địa bàn TP Hải Phòng đã tổ chức Lễ giao nhận quân trang trọng, ý nghĩa, bảo đảm chặt chẽ, an toàn; thực sự là ngày “Hội Tòng quân” của địa phương tiễn thanh niên lên đường làm nhiệm vụ bảo vệ Tổ quốc.
(CLO) Tại Hội nghị Cung cấp thông tin báo chí và Giao ban báo chí tuần 7 năm 2025, ông Nguyễn Ngọc Tú - Giám đốc Sở Kế hoạch và đầu tư Hải Phòng thông tin về việc triển khai đồng bộ các giải pháp nhằm tăng trưởng kinh tế năm 2025 theo Nghị quyết số 25/NQ-CP ngày 05/02/2025 của Chính phủ và thông tin về tình hình kinh tế xã hội thành phố Hải Phòng tháng 1 năm 2025.
(CLO) Ngày 13/2, Công an tỉnh Bình Phước thông tin, đang chỉ đạo các đơn vị liên quan tiếp tục thực nghiệm hiện trường, lấy lời khai đối tượng Đỗ Tuấn Anh (SN 1978, Chủ tịch Hội Nông dân xã Lộc Thái, huyện Lộc Ninh, tỉnh Bình Phước) để điều tra, làm rõ hành vi cướp tài sản.
(CLO) Sau nhiều giờ nỗ lực giải phóng hiện trường vụ xe chở gỗ lật chắn ngang, quốc lộ 15D lên cửa khẩu quốc tế La Lay (Quảng Trị) đã thông tuyến trở lại vào trưa 13/2.
(CLO) Dù đã sáp nhập vào TP. Vinh, chủ xe ô tô tại 11 phường, xã vẫn không được miễn phí qua Trạm thu phí Bến Thủy 1. Quyết định này được Cục Đường bộ Việt Nam thông qua sau khi xem xét đề xuất của Tập đoàn Cienco4 và các văn bản hướng dẫn của Bộ Giao thông Vận tải.
(CLO) Ngày 13/2, một chiếc ô tô bất ngờ lao vào nhóm người đang đi bộ tại khu vực gần nhà ga trung tâm thành phố Munich, miền nam nước Đức, khiến ít nhất 15 người bị thương.
(CLO) Chiều 13/2, Ban Chấp hành Đảng bộ tỉnh Quảng Bình đã tổ chức hội nghị công bố các quyết định quan trọng về việc sắp xếp bộ máy và công tác cán bộ.
(CLO) Trong không khí hăng hái của mùa tuyển quân năm 2025, Hà Tĩnh có 1.560 thanh niên trúng tuyển nghĩa vụ quân sự, sẵn sàng lên đường thực hiện nhiệm vụ thiêng liêng với Tổ quốc. Sự quan tâm, động viên kịp thời của các tổ chức chính trị đã tiếp thêm sức mạnh tinh thần, giúp các tân binh vững vàng ý chí, quyết tâm hoàn thành xuất sắc nhiệm vụ.
(CLO) Ngày 13/2, Công an tỉnh Hà Tĩnh cho biết, vừa phối hợp triệt phá một đường dây lừa đảo xuyên quốc gia, hoạt động dưới hình thức đầu tư tiền điện tử Bitcoin (BTC) qua ứng dụng UNISAT và lừa đảo làm nhiệm vụ Tiktok.
(CLO) Chỉ riêng trong tháng 2/2025, Đà Nẵng sẽ đón 3 đoàn khách du lịch MICE cáo cấp với hơn 600 khách đến dự hội thảo, nghỉ dưỡng tham quan, trải nghiệm các địa điểm du lịch.
(CLO) Tạp chí Time Out của Anh vừa công bố danh sách 20 thành phố lãng mạn nhất thế giới mùa Valentine, trong đó Hội An (Quảng Nam) là đại diện duy nhất của Việt Nam.
(CLO) Cục Du lịch Quốc gia Việt Nam vừa có công văn về việc phòng ngừa, ngăn chặn, xử lý hoạt động lừa đảo chiếm đoạt tài sản trên không gian mạng trong lĩnh vực du lịch.
(CLO) Sáng 12/2/2025, tại Hà Nội diễn ra buổi họp báo giới thiệu về Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 9 năm 2025. Sự kiện sẽ chính thức diễn ra từ 9-13/3/202 tại thành phố Buôn Ma Thuột và một số địa phương trên địa bàn tỉnh Đắk Lắk với chủ đề “Buôn Ma Thuột - Điểm đến của cà phê thế giới”.
(CLO) TP.HCM vừa chào đón đoàn khách MICE đầu tiên trong năm 2025 với 200 du khách từ Tập đoàn Cryptriva (Ấn Độ). Sự kiện này không chỉ đánh dấu khởi đầu đối với lĩnh vực du lịch MICE mà còn góp phần thực đẩy TP.HCM trở thành điểm đến hàng đầu châu Á.
(CLO) Chuyên trang du lịch Travel Off Path vừa chia sẻ danh sách 5 điểm đến có tốc độ phát triển nhanh nhất ở đông Nam Á, đứng đầu danh sách là đảo Phú Quốc (Kiên Giang).
(CLO) Năm nay, Tây Ninh tiếp tục đón làn sóng hành hương lớn trong dịp Rằm tháng Giêng với khoảng 200.000 lượt khách đến núi Bà Đen để du lịch, chiêm bái và gửi gắm những ước nguyện đầu Xuân.
(CLO) Ngày 11/2, hai triệu phú trong lĩnh vực tài chính Mỹ Jeff Grinspoon và Jon Thomas Foley đi trực thăng từ sân bay Gia Lâm (Hà Nội) đến sân bay Vân Đồn (Quảng Ninh) bắt đầu hành trình tham quan, trải nghiệm 3 ngày, 2 đêm trên vịnh Hạ Long và vịnh Bái Tử Long.
(CLO) Ann Thongprasom vừa cùng bạn bè mặc áo dài cách tân khi du lịch Việt Nam. Cô hiện là một trong những ngôi sao quyền lực bậc nhất ngành giải trí của Thái Lan.