(CLO) Làng cá Thẩm Phé - nơi được nhiều du khách đánh giá "5 sao" - là một điểm du lịch đầy thú vị cho những ai yêu thích khám phá văn hóa và ẩm thực Lai Châu.
Cách trung tâm xã Mường Kim của huyện Than Uyên khoảng 25km về phía Tây, làng cá Thẩm Phé được biết đến như một điểm du lịch mới mẻ và độc đáo của tỉnh Lai Châu, khi nằm tại vị trí "đắc địa" trọn vẹn trong lòng hồ thủy điện Bản Chát.
Nét nổi bật của làng cá Thẩm Phé là hệ thống nhà bè nổi là nơi nuôi và chế biến các món cá tươi, đặc sản phục vụ du khách. Đây là địa điểm lý tưởng cho những người yêu thích khám phá văn hóa truyền thống và đời sống của nhân dân địa phương.
Thẩm Phé càng được nhiều du khách biết đến hơn khi mới đây, UBND tỉnh Lai Châu đã có Quyết định số 1365/QĐ-UBND công nhận là điểm du lịch của tỉnh.
Để đến được làng cá Thẩm Phé, du khách từ Hà Nội di chuyển bằng ô tô hoặc xe khách lên đến TP Lai Châu. Sau đó tiếp tục di chuyển theo Quốc lộ 4D khoảng 50km đến xã Mường Kim rồi đi tiếp 25km về phía Tây.
Nếu khởi hành từ Sa Pa, du khách có thể đi bằng xe ô tô đến Than Uyên, sau đó đi tiếp theo Quốc lộ 4D khoảng 30km để đến làng cá Thẩm Phé.
Một trong những hoạt động thú vị khi du lịch tại làng cá Thẩm Phé chính là trải nghiệm nuôi cá và câu cá trong lòng hồ. Du khách có thể "hóa thân" thành một người nuôi cá thực thụ để hiểu thêm về nghề cá và công việc nuôi cá.
Người dân địa phương sẽ hướng dẫn du khách cho cá ăn và câu cá bằng những mẹo nhỏ độc đáo. Nếu may mắn những con cá lớn cắn câu, du khách sẽ có những trải nghiệm rất đáng nhớ khi rất khó khăn để đưa được những chú cá lên bờ.
Tuy nhiên, điều mà tất cả du khách đều mong chờ khi đến với làng cá Thẩm Phé là thưởng thức các món ăn đặc sản được chế biến từ cá. Ở Thẩm Phé có món cá nướng trui chế biến từ cá trắm tươi, đây là món ăn đặc sản của Lai Châu.
Trong món ăn này, những chú cá trắm to lùi lũi được làm sạch, bỏ ruột và ướp gia vị rồi treo lên khói để nướng. Với cách nướng trui, cá giữ được độ tươi ngon và thơm ngào ngạt của khói. Khi ăn, du khách sẽ cảm nhận được vị ngọt của cá kết hợp với vị cay nồng của ớt và hương thơm của lá chanh.
Món cá kho tộ cũng là một món ăn đặc sản không thể bỏ qua khi du lịch tại làng cá Thẩm Phé. Cá được chế biến với nhiều gia vị như muối, tiêu, tỏi, hành, ớt… sau đó đem kho trong nồi đất để giữ được hương vị đặc trưng của cá. Món ăn này có vị ngọt thanh, thịt cá mềm và thấm đượm hương vị của gia vị.
Trong khi đó, món cá chưng tương lại là một đặc sản khác của Lai Châu cũng được chế biến từ cá trắm tươi. Cá được làm sạch, bỏ ruột và ướp gia vị rồi cuộn vào miếng bánh tráng. Sau đó, cá được đem chưng trong nồi đất với nước tương và các loại rau thơm như thì là, rau mùi… Món ăn này có vị ngọt thanh, thịt cá mềm và hương vị đậm đà của nước tương.
Sau khi thưởng thức các món ăn ngon và tham gia các hoạt động nuôi cá, du khách hãy tận hưởng không khí trong lành tại làng cá Thẩm Phé. So với rất nhiều khu nuôi trồng khác, làng cá Thẩm Phé vẫn giữ được nét hoang sơ vốn có. Nước trong vắt cùng với cảnh trí thiên nhiên xung quanh hồ thủy điện tạo nên một bức tranh sơn thủy hữu tình.
Du khách có thể ngồi trước nhà bè, thả lỏng cơ thể. Từ đây, bạn có thể ngắm nhìn cảnh quan đẹp của hồ thủy điện Bản Chát và nghe những tiếng chim hót vang lên từ khu rừng xung quanh, tận hưởng làn gió trong lành nhè nhẹ len qua từng lọn tóc. Đây thực sự là một trải nghiệm vô cùng tuyệt vời, khiến nhiều du khách đánh giá trải nghiệm làng cá Thẩm Phé xứng đáng là "5 sao".
Làng cá Thẩm Phé còn được xem là một điểm đến lý tưởng cho những ai muốn tìm hiểu về văn hóa và đời sống của người dân địa phương. Ngoài việc thưởng thức các món ăn ngon và tham gia các hoạt động nuôi cá, du khách có thể trò chuyện với người dân trong làng để hiểu thêm về công việc nuôi cá và cuộc sống của họ. Điều này cũng giúp tạo nên sự gần gũi và thân thiện giữa du khách và người dân địa phương.
Khi đến du lịch khám phá làng cá Thẩm Phé, du khách được khuyến cáo chuẩn bị trang phục thoải mái và có giày dép thích hợp để di chuyển trong lòng hồ. Nếu còn lạ lẫm với những món ăn đặc sản từ cá, hãy hỏi người dân trong làng để biết được cách chế biến và ăn đúng cách. Ngoài ra, cần giữ gìn vệ sinh và không xả rác làm ô nhiễm môi trường.
Khám phá làng cá Thẩm Phé là một điểm đến du lịch tuyệt vời cho những ai yêu thích ẩm thực và muốn khám phá văn hóa của người dân địa phương. Với cảnh quan đẹp và không khí trong lành, đây là điểm đến lý tưởng cho du khách vào dịp cuối tuần hoặc các ngày nghỉ lễ.
(CLO) Ngày 2/12, tại Trung tâm Văn hóa, Thể thao và học tập cộng đồng xã Thạnh Đông, huyện Tân Châu, Đoàn đại biểu Quốc hội tỉnh Tây Ninh đã có buổi tiếp xúc cử tri là đại diện các ban, ngành, lực lượng vũ trang, doanh nghiệp và nhân dân trên địa bàn huyện Tân Châu, tỉnh Tây Ninh sau Kỳ họp thứ 8, Quốc hội khóa XV.
(CLO) Theo Đài Khí tượng Thủy văn khu vực Nam Bộ, trong những ngày tới, Nam Bộ sẽ có mưa trái mùa trên diện rộng. Ngày 3/12, Bắc Bộ và Bắc Trung Bộ có mưa vài nơi, sớm có sương mù và sương mù nhẹ rải rác. Các khu vực khác trên cả nước có mưa, mưa rào rải rác và có nơi có dông; riêng Bắc Tây Nguyên có mưa rào và dông vài nơi.
(CLO) Ngày 2/12, thông tin từ Phòng Cảnh sát hình sự, Công an TP Đà Nẵng cho biết, đã bắt đối tượng Đặng Nguyễn Hải Sơn (SN 2002, trú phường Hòa Minh, quận Liên Chiểu). Đây là đối tượng truy nã đặc biệt nguy hiểm cuối cùng trong vụ án "giết người", "gây rối trật tự công cộng" ở TP Đà Nẵng.
(CLO) Ngày 2/12, Công an tỉnh Bình Phước cho biết, vừa phối hợp với các đơn vị bắt giữ Lê Xuân Thắng (SN 1981, quê tỉnh Khánh Hòa) về hành vi lừa đảo chiếm đoạt tài sản.
(CLO) Mẫu xe Mazda CX-8 tại thị trường Việt Nam được nâng cấp chủ yếu về trang bị tiện nghi và an toàn, bên cạnh việc bổ sung thêm phiên bản 2.5 Signature AWD.
(CLO) Công ty sở hữu cuộc thi Hoa hậu Mỹ (Miss America) đã nộp đơn xin phá sản khi hai nhà lãnh đạo cấp cao trong tổ chức này tranh chấp quyền chủ sở hữu hợp pháp.
(CLO) Ngày 2/12, Liên đoàn bóng đá châu Á (AFC) công bố danh sách phân hạng hạt giống của vòng loại Asian Cup 2027 (giai đoạn 3). Theo đó, đội tuyển Việt Nam nằm ở nhóm 1 cùng Syria, Thái Lan, Tajikistan, Lebanon và Ấn Độ.
(CLO) Khu Di tích lịch sử Địa đạo Củ Chi, chợ Bến Thành, đường sách TP.HCM... nằm trong top 50 điểm đến du lịch của TP.HCM và 13 tỉnh, thành Đồng bằng sông Cửu Long.
(CLO) Ngày 2/12, Công an huyện Lang Chánh (Thanh Hóa) thông tin, đã bắt tạm giam đối tượng Vi Thị Quỳnh (SN 1981, ở xã Lâm Phú, huyện Lang Chánh) về hành vi "Cho vay lãi nặng trong giao dịch dân sự".
(CLO) Bản tin Nóng 18h: Thủ tướng nêu 7 giải pháp để phát triển ngành logistics; Đánh thuế cao người “lướt sóng” nhà đất, chặn đứng được nạn đầu cơ?; Cần có sự đồng bộ giữa thi tốt nghiệp và tuyển sinh đại học…
(CLO) Về vấn đề công khai danh tính khách hàng tham gia đấu giá, nhiều ý kiến cho rằng giải pháp này không thể ngăn chặn hành vi “phá hoại” các cuộc đấu giá trong tương lai.
(CLO) Quá trình điều tra ban đầu xác định, bị can Nguyễn Quang Hoàng – Tổng giám đốc Công ty GFDI đã chiếm đoạt của 7.541 khách hàng với tổng số tiền hơn 3.700 tỷ đồng.
(CLO) Một nghiên cứu gần đây do Trung Quốc dẫn đầu về quá trình tiến hóa của khủng long đã đưa ra một cảnh báo quan trọng đối với thế giới hiện đại, nơi chúng ta ngày càng phụ thuộc vào công nghệ.
(CLO) Chủ tịch UBND Thành phố Hà Nội Trần Sỹ Thanh yêu cầu trong bất kỳ hoàn cảnh nào thì đến ngày 2/9/2025 phải hoàn thành hệ thống bổ cập nước sông Hồng vào sông Tô Lịch.
(CLO) Khu Di tích lịch sử Địa đạo Củ Chi, chợ Bến Thành, đường sách TP.HCM... nằm trong top 50 điểm đến du lịch của TP.HCM và 13 tỉnh, thành Đồng bằng sông Cửu Long.
(CLO) Từ đầu năm đến nay, Kiên Giang đã đón hơn 9,8 triệu lượt khách, trong đó gần 1 triệu lượt là khách quốc tế. Doanh thu du lịch ước đạt trên 25.000 tỷ đồng, đưa địa phương tiếp tục khẳng định vị thế điểm đến hấp dẫn hàng đầu cả nước.
(CLO) Hội An sẽ tổ chức diễu hành và nhiều hoạt động văn hóa, thể thao sôi động nhằm chào mừng 25 năm ngày Đô thị cổ Hội An được công nhận Di sản văn hóa thế giới
(CLO) Điểm Du lịch Rừng tràm Trà sư vừa được bình chọn là “Điểm đến du lịch hấp dẫn TP Hồ Chí Minh và 13 tỉnh, thành Đồng bằng sông Cửu Long năm 2024” do Sở Du lịch TP Hồ Chí Minh phối hợp cùng 13 tỉnh, thành vùng Đồng bằng sông Cửu Long tổ chức.
(CLO) Trong khuôn khổ Lễ hội văn hoá ẩm thực Hà Nội 2024, chiều 30/11 tại Công viên Thống Nhất (Hà Nội), Sở Văn hoá và Thể thao Hà Nội đã tổ chức tọa đàm “Phát triển chất lượng nguồn nhân lực bảo tồn phát huy, giữ gìn làng nghề truyền thống”.
(CLO) Ngành du lịch Lào Cai đang khảo sát để phát triển sản phẩm du lịch mới mang tên "Con đường di sản" kết nối từ Sin Suối Hồ (Lai Châu) qua đường đá cổ Pavie – Bát Xát – Bắc Hà (Lào Cai) đến Xín Mần (Hà Giang).
(CLO) Trong 11 tháng năm 2024, ngành du lịch Ninh Bình đón trên 8,1 triệu lượt khách, tăng 30,44% so với cùng kỳ năm trước, vượt 8,06% so với kế hoạch năm 2024.
(CL) Tuyến vận tải khách quốc tế khu vực biên giới Tiên Yên (Việt Nam) - Phòng Thành Cảng (Trung Quốc) vừa chính thức được khôi phục sau 2 năm tạm dừng.