(NBCL) Được xem là “chiến dịch” kinh doanh lớn nhất trong năm, các doanh nghiệp (DN) đã chuẩn bị nhiều tháng cho kế hoạch hàng hoá phục vụ Tết Nguyên đán. Dự báo, hàng hóa tết sẽ đảm bảo đáp ứng đủ với giá cả hợp lý, ổn định.

Doanh nghiệp sản xuất tập trung vào chất lượng

Ở thị trường Hà Nội, nhiều chuyên gia đã dự báo mức tiêu dùng sẽ không tăng nhiều trong tết Nguyên đán 2016, bởi vậy nhiều DN cũng không quá lạc quan với sức mua trên thị trường. Thông thường sức mua tháng Tết cao hơn bình thường từ 50-80% nhưng các doanh nghiệp cũng chỉ dám chuẩn bị lượng hàng thành phẩm nhiều hơn 10% -15% so với Tết năm ngoái và thực hiện chiến lược vừa sản xuất vừa theo dõi thị trường để điều chỉnh chứ không tiến hành sản xuất tràn lan. Còn ở thị trường TP. Hồ Chí Minh, để đảm bảo đủ hàng hóa phục vụ người tiêu dùng trong dịp Tết Bính Thân, đến thời điểm này, các doanh nghiệp Tp.HCM đã đầu tư hơn 16.200 tỷ đồng chuẩn bị hàng hóa, tăng hơn 460 tỷ đồng so với Tết năm trước.

Trong đó, lượng hàng bình ổn thị trường trị giá 7.000 tỷ đồng. Lượng hàng hóa chuẩn bị cho Tết này tăng từ 15 - 20% so với Tết năm trước. Nhiều doanh nghiệp và hệ thống siêu thị ở thành phố cam kết đảm bảo hàng hóa dồi dào, giá cả ổn định để phục vụ tốt người dân trong dịp tết. Bên cạnh nguồn cung dồi dào, giá cả ổn định, nhiều doanh nghiệp cũng đầu tư kiểm soát chặt chẽ an toàn vệ sinh thực phẩm từ đầu vào, khâu chế biến, vận chuyển và phân phối. Bên cạnh đó, các hệ thống siêu thị ở thành phố cũng chuẩn bị hàng hóa dồi dào cho dịp tết, trong đó, hàng Việt chiếm số lượng lớn.

Năm nay chưa có mặt hàng nào tăng giá đột biến, một phần cũng do giá xăng dầu giảm nên kéo giá hàng hoá giữ ở mức ổn định, ngay cả với các sản phẩm thực phẩm tươi sống.

Thực phẩm “sạch” tham gia bình ổn thị trường

Theo báo cáo của Sở Công Thương TP Hà Nội, đến nay các DN trên địa bàn Hà Nội đã có chương trình chuẩn bị dự trữ hàng hóa, thực hiện các chương trình bình ổn giá. Hà Nội đã dành 15.000 tỷ đồng để dự trữ hàng hóa cho dịp tết Bính Thân 2016, với sự tham gia của nhiều DN lớn nhằm mục tiêu chính là bình ổn giá trong dịp cuối năm và Tết cổ truyền. Từ nay đến tết Nguyên đán, chương trình bình ổn thị trường tiếp tục được thực hiện.

Còn tại Thành phố Hồ Chí Minh, hàng bình ổn được bán không chỉ ở thành phố mà còn mở rộng sang các tỉnh nhờ hệ thống phân phối của các doanh nghiệp của thành phố. Với lượng hàng đa dạng, hệ thống phân phối phủ rộng nên dự báo giá cả hàng hóa thiết yếu năm nay sẽ ổn định, không có biến động về giá.

Tại buổi làm việc về kế hoạch cung ứng hàng hóa dịp Tết Bính Thân 2016 sáng 7/12, bà Lê Ngọc Đào – Phó Giám đốc Sở Công thương TP.HCM đã cho biết: Năm qua đã có 8 doanh nghiệp ở các tỉnh thành tham gia chương trình Bình ổn thị trường có hàng hóa đạt tiêu chuẩn VietGAP. Duy trì cơ sở đó và để người dân có nhiều cơ hội mua thực phẩm, hàng hóa vệ sinh an toàn thực phẩm, năm nay các doanh nghiệp của TP.HCM tham gia chương trình này hàng hóa cũng phải đạt tiêu chuẩn này. Các doanh nghiệp có hàng hóa tham gia chương trình bình ổn thị trường từ nay đến trước và sau Tết Bính Thân đảm bảo không tăng giá. Tại các siêu thị ở TP.HCM, nhóm mặt hàng bình ổn thị trường đã thực hiện giảm giá từ 5% - 49%.

Hà Vân