(Congluan.vn) - Bà Lê Ngọc Đào - Phó GĐ Sở Công Thương TP.HCM trong cuộc gặp với báo NB&CL đã cho rằng, sẽ đảm bảo đủ cung ứng và kiểm soát chặt chẽ chất lượng hàng hóa dịp Tết 2014 đang cận kề. Tuy nhiên, dù ở các siêu thị, các chợ, trung tâm thương mại.. hàng hóa đã được các tiểu thương dự trữ và sẵn sàng tung ra, nhưng đa phần người dùng đều lo ngại về giá tăng, chất lượng phập phù...
Bà Lê Ngọc Đào, Phó GĐ Sở Công Thương TPHCM
PV: Thưa bà, kế hoạch mà Thành phố đặt ra cho thị trường hàng hóa phục vụ tết Giáp Ngọ 2014 như thế nào?
Xu hướng người tiêu dùng có thay đổi, họ ăn nhiều các loại rau củ quả hơn. Vì vậy năm nay lượng cung các mặt hàng nằm trong nhóm rau củ quả chắc chắn sẽ được tiêu thụ mạnh và tăng đến 150%.Hiện nay TP có ba nguồn cung lớn: Từ DN tham gia chương trình bình ổn thị trường (cung cấp khoảng 30-40% lượng hàng hóa); Các chợ đầu mối lớn (các mặt hàng rau củ quả, thủy hải sản, chiếm từ 50-60% nhu cầu thị trường; các DN khác.
PV: Và kết quả thực hiện ra sao, thưa bà?
Thông qua các chương trình vay vốn và vốn tự có của DN, hiện nay tổng các giá trị hàng hóa các DN cung ứng cho thị trường trong 2 tháng Tết (trước và sau Tết 1 tháng) khoảng 7.581 tỷ đồng, tăng 2184 tỷ, tương đương 40,5% so với năm ngoái. trong đó hàng bình ổn chiếm khoảng 4.900 tỷ, tăng khỏang 1.879 tỷ, tương đương 62,17% so với tết năm 2013. Và như vậy tổng giá trị hàng bình ổn giá của chúng tôi chi phối thị trường từ 30- 60% với một số mặt hàng thiết yếu. Như vậy so với năm rồi. lượng hàng hóa năm nay tăng trung bình 114% so với kế hoạch TP giao.
PV: Thời gian gần đây, hiện tượng hàng giả, hàng kém chất lượng bị phát hiện liên tục, Sở Công Thương đã làm gì để kiểm soát?
Tất cả hàng vào hệ thống siêu thị, kể cả chợ truyền thống và cửa hàng đều phải đảm bảo các tiêu chí mà chương trình bình ổn giá đưa ra và được kiểm tra một cách chặt chẽ. Bằng việc phải đáp ứng những yêu cầu khắc khe như: Chất lượng sản phẩm, nguồn gốc sản phẩm sạch, giá cả ổn định, có giấy chứng nhận ATTP, có giấy chứng nhận đạt chuẩn VietGAP (thực hành nông nghiệp tốt), có bao bì, có ngày và hạn sử dụng .. để đảm bảo sức khỏe cho người tiêu dùng. Ví dụ như hệ thống Coopmart có khu vực rau đạt chuẩn VietGAP, rau an toàn và rau sạch riêng.. Bởi vậy, vừa qua có nhiều DN than rằng hàng vào các siêu thị khó.
PV: Một thực trạng nhức nhối là DN thường thổi giá lên vào dịp cao điểm. TP có chế tài để xử lý thực trạng này?
Những DN tham gia bình ổn là cách bảo vệ thương hiệu tốt nhất, minh chứng bằng chính chất lượng sản phẩm và sự ổn định giá cả. Đồng thởi, khi tham gia bình ổn giá, thì các DN, các siêu thị đều được Bộ Tài chính niêm yết giá. Tất nhiên, nguồn nguyên liệu đầu vào cao, thì DN bán phải cao vì bắt buộc kinh doanh là phải có lãi, nhưng không được quá cao. Nếu phát hiện có DN nào hay các điểm bán nào vi phạm, sẽ xử phạt!
PV: Nói là bình ổn giá, nhưng nhiều siêu thị vẫn bán giá đắt hơn ở ngoài thị trường. Bà nghĩ sao về điều này?
Trước hết người tiêu dùng phải xác định sự khác nhau giữa hàng bình ổn và hàng bán ngoài thị trường. Những hàng hóa nằm trong chương trình bình ổn họ phải đạt được những tiêu chí và đảm bảo về chất lượng theo quy định bắt buộc như khâu chế biến, chăn nuôi và ngay cả bảo quản, nguồn giống sạch... Trong khi hàng trôi nổi ngoài thị trường không kiểm soát và không mất chi phí cho các công đoạn sản xuất, nên có thể giá thấp hơn, người tiêu dùng thì không thể kiểm soát được chất lượng hàng hóa.
PV: Xin bà cụ thể mặt hàng nào sẽ được tham gia bình ổn giá? TP có bao nhiêu điểm bán?
Gồm 9 ngành hàng thiết yếu là gạo, đường, dầu ăn, thịt gia súc - gia cầm, trứng gia cầm, rau củ - quả, thực phẩm chế biến, thủy hai sản, thủy hai sản chế biến.
Hệ thống bán hàng bình ổn đã phủ trên khắp 24 quận huyện, có 21 siêu thị, 96 cửa hàng tiện lợi, 83 điểm bán trong chợ truyền thống và 611 điểm bán trong các khu dân cư. Cần Giờ là một huyện xa nhất nhưng cũng đã có đến 7 điểm bán hàng bình ổn của công ty TMDV Cần Giờ và hệ thống Coopmart... Hiện nay, các siêu thị có yếu tố nước ngoài cũng xin bán hàng bình ổn như BigC, Citimax, Maximax.
Một điểm bán hàng bình ổn giá tại TP.HCM
Bảo Lan
Thích
