(CLO) Một con cua tuyết đực cỡ lớn được bán với giá 5 triệu yên (44.000 USD) trong một phiên đấu giá ở miền trung Nhật Bản.
Trong buổi đấu giá món ngon mùa đông tại khu chợ cạnh cảng Kanazawa trên bờ biển Nhật Bản cuối tuần trước, hợp tác xã thủy hải sản tỉnh Ishikawa đã chọn những con cua tuyết đực, có kích thước lớn và hình dạng đẹp nhất để bày bán.
Trong số 58 tấn cua đánh bắt hôm 6/11, chỉ có một con cua duy nhất đạt đủ 6 tiêu chí. Con cua tuyết đực này có trọng lượng 1,5 kg và chiều rộng mai 14,5 cm.
Một đầu bếp từ công ty điều hành chuỗi tổ hợp khách sạn suối nước nóng ở địa phương này đã chi tới 5 triệu yên (khoảng 44.000 USD) để mua con cua này.
Đầu bếp này cho biết mức giá trên là xứng đáng để bỏ ra, và đây cũng là cách thể hiện lòng biết ơn của ông đối với những ngư dân đang nỗ lực làm việc, bất chấp suy thoái kinh tế do đại dịch Covid-19.
Vào năm 2019, một con cua tuyết cũng được bán với giá 5 triệu yên trong buổi đấu giá ở tỉnh Tottori, miền tây Nhật Bản.
Mùa đánh bắt cua tuyết ở Nhật Bản thường bắt đầu từ tháng 11 và kết thúc vào tháng 3 năm sau. Các nhà đấu giá Nhật Bản sẵn sàng chi khoản tiền lớn để mua được những con cua tuyết “tuyệt phẩm” đầu tiên trong mùa đánh bắt hàng năm.
Với chất lượng thượng hạng, cua tuyết được xem là một trong những món đặc sản của Nhật Bản. Tuy nhiên, kể từ tháng 12/2018, nước này đã đưa ra các quy định nghiêm ngặt hơn đối với việc đánh bắt cua tuyết do số lượng của loài này đang sụt giảm rõ rệt trong những năm trở lại đây.
(CLO) Nhằm hưởng ứng lễ chào mừng 65 năm ngày thành lập ngành Khoa học và Công nghệ Việt Nam, từ ngày 24 - 26/4/2024, Cục Thông tin Khoa học Công nghệ Quốc gia - Bộ Khoa học và Công nghệ tổ chức sự kiện “Triển lãm sản phẩm khoa học, công nghệ và đổi mới sáng tạo”.
(CLO) Nền kinh tế Phú Quốc trong năm 2023 đã có những bứt phá ấn tượng. Tổng thu ngân sách toàn tỉnh Kiên Giang năm 2023 đạt 15.120 tỉ đồng, trong đó Phú Quốc đóng góp 51,7%, doanh thu từ du lịch Phú Quốc chiếm 85% toàn tỉnh. Trên đà tăng trưởng của kinh tế, thị trường bất động sản Phú Quốc có sự khởi sắc. Đáng chú ý, bất động sản đảo ngọc ghi nhận sức hút lớn của bất động sản nhà ở sở hữu lâu dài.
(CLO) Các nhà quản lý danh mục đầu tư đã đặt cược rằng giá khí đốt tự nhiên chuẩn của châu Âu sẽ tăng lên mức cao nhất trong sáu tháng, dự kiến sẽ tiếp tục biến động khi khối hiện đang bắt đầu dự trữ nguồn cung cho mùa đông tới.
(CLO) Người đứng đầu công ty năng lượng quốc gia Ukraine đã kêu gọi các nước EU giúp bảo vệ các cơ sở lưu trữ khí đốt tự nhiên của họ khỏi một loạt các cuộc tấn công gần đây của Nga để quốc gia này có thể tiếp tục góp phần “hạ nhiệt” giá nhiên liệu trên khắp lục địa.