Nui xào thịt bò làm nhanh mà ngon miệng

Thứ sáu, 03/04/2015 17:27 PM - 0 Trả lời

Nui xào thịt bò làm nhanh mà ngon miệng

(Congluan.vn) - Nui nơ xào thịt bò là món ăn bổ dưỡng vào bữa sáng, cung cấp cho các thành viên trong gia đình nguồn năng lượng dồi dào để bắt đầu một ngày làm việc mới.
 
Nui xào thịt bò là món ăn bổ dưỡng vào bữa sáng, cung cấp cho các thành viên trong gia đình nguồn năng lượng dồi dào để bắt đầu một ngày làm việc mới. Món ăn được yêu thích bởi cách chế biến đơn giản, tốn ít thời gian và rất ngon miệng.
 
 Báo Công luận
 
Nguyên liệu: (4 người)
 
+ Nui nơ: 400g
+ Thịt bò: 300g
+ Tỏi: 1 củ
+ Hành tây: 1 củ
+ Hành lá: 5 nhánh
+ Cà chua: 2 quả
+ Dầu ăn: 2 thìa lớn
+ Sốt tương cà chua
 
Báo Công luận 
 
Cách làm
 
Báo Công luận 
 
- Thịt bò rửa sạch thái miếng mỏng. Tỏi bóc vỏ băm nhuyễn. Hành tây, cà chua thái miếng vừa ăn. Hành lá rửa sạch cắt khúc.
- Uớp thịt bò với 1 thìa cà phê hạt nêm, 1/2 thìa lớn dầu ăn, 1/2 muỗng cà phê tiêu xay và tỏi băm trong 15 phút.
 
Báo Công luận 
 
- Đun sôi nước, cho nui vào luộc chín. Vớt nui ra khỏi nồi, nhúng vào nước lạnh rồi để ráo nước. Trộn đều nui với 1/2 thìa lớn dầu ăn.
- Đun nóng chảo, cho 1 thìa lớn dầu ăn vào, xào hành tây với thịt bò cho thơm rồi cho ra đĩa.
 
Báo Công luận 
 
- Cho cà chua và tương cà chua đun khoảng 10 phút cho sốt cà chua nhuyễn rồi cho nui, thịt bò, hành tây vào, nêm 2 thìa cà phê hạt nêm cho vừa ăn, cho tiếp hành lá vào đảo trong 1 phút nữa rồi tắt bếp. Múc nui ra đĩa. Dùng nóng với tương ớt nếu thích ăn cay.
 
 Báo Công luận
 
Chúc bạn ngon miệng!
 
Nàng chủ bếp Hương Chóe

Tin khác

Nguy cơ ngộ độc, suy thận, suy gan vì uống thuốc đông y tràn lan trên mạng xã hội

Nguy cơ ngộ độc, suy thận, suy gan vì uống thuốc đông y tràn lan trên mạng xã hội

(CLO) Đã có tình trạng trẻ em, người già, người bệnh mãn tính đã suy kiệt sức khỏe vì sử dụng thuốc đông y, thuốc nam bán trên mạng xã hội, nhiều người suy thận, suy gan, ngộ độc vì dùng thuốc không có nguồn gốc.

Sức khỏe
Bộ Y tế yêu cầu tập trung cứu chữa người bị nạn trong vụ nổ lò hơi ở Đồng Nai

Bộ Y tế yêu cầu tập trung cứu chữa người bị nạn trong vụ nổ lò hơi ở Đồng Nai

(CLO) Bộ Y tế chỉ đạo các bệnh viện khu vực phía Nam phối hợp chặt chẽ trong việc chuyển tuyến, hội chẩn chuyên môn, khám chữa bệnh từ xa qua telehealth... để cứu chữa người bị nạn trong vụ nổ lò hơi xảy ra tại Đồng Nai.

Sức khỏe
Hà Tĩnh: Nắng nóng vượt ngưỡng 41 độ C, 2 người đàn ông tử vong do sốc nhiệt

Hà Tĩnh: Nắng nóng vượt ngưỡng 41 độ C, 2 người đàn ông tử vong do sốc nhiệt

(CLO) Dưới thời tiết nắng nóng gay gắt vượt ngưỡng 41 độ C, hai cụ ông ở Hà Tĩnh đã tử vong do sốc nhiệt.

Sức khỏe
Vì sao bệnh ho gà ở Hà Nội chiếm gần 50% số ca bệnh cả nước?

Vì sao bệnh ho gà ở Hà Nội chiếm gần 50% số ca bệnh cả nước?

(CLO) Từ đầu năm đến nay, cả nước ghi nhận 127 ca mắc ho gà, tăng 7,9 lần so với cùng kỳ năm 2023, đáng chú ý, tại Hà Nội có 60 ca.

Sức khỏe
Hóc dị vật cuống trái xoài khiến một trẻ nguy kịch

Hóc dị vật cuống trái xoài khiến một trẻ nguy kịch

(CLO) Dị vật cuống trái xoài đã được các bác sĩ lấy ra khỏi đường thở của bé trai 8 tháng tuổi, hiện tình trạng sức khỏe bé tạm ổn, đang điều trị và theo dõi thêm.

Sức khỏe