Theo dõi báo trên:
Theo đuổi sự nghiệp làm bánh từ lâu, chị Nguyễn Thị Thùy Dương (27 tuổi, ngụ TP. Hà Nội) ngày ngày sáng tạo nên những sản phẩm độc đáo, thu hút người xem và người mua.
Với niềm yêu thích tạo ra những dòng bánh có tạo hình mới, chị Dương đã tận dụng "mùa" lễ Valentine, tạo nên tác phẩm tranh vẽ trên chocolate, dùng làm quà tặng vô cùng ý nghĩa.
Trước đây, Chị Dương từng thử sức vẽ trên bánh kem, bánh quy, và gần đây nhất là bánh trung thu vẽ tranh Đông Hồ.
Riêng những sản phẩm về chocolate, sau nhiều lần thử nghiệm với những chất liệu, phương pháp khác nhau, chị Dương đã thành công ra mắt bộ sản phẩm chocolate vẽ hình.
Để làm ra một bức tranh bằng chocolate hoàn chỉnh, người nghệ nhân phải trải qua nhiều công đoạn phức tạp.
Đầu tiên, chị Dương sẽ nung chảy chocolate trắng ở 45-47°C, rồi bỏ vào ngăn đá tủ lạnh đến khi hạ xuống 25-27°C. Tiếp theo, người nghệ nhân sẽ nung lại một lần nữa trong lò vi sóng đến 29-31°C thì đổ vào khuôn.
Chờ tới khi chocolate đông cứng, chị Dương sẽ tiến hành vẽ tranh trên đó. Cô gái 9X dùng màu bột gốc dầu pha với bơ cacao, tạo thành loại màu chuyên dụng vừa an toàn, vừa không ảnh hưởng đến mùi vị của thanh chocolate.
Sản phẩm tranh vẽ trên chocolate của chị Dương được nhiều người ủng hộ. Không ít khách hàng đặt mua với nhu cầu vẽ "giống như thật".
Để tạo hình 3D cho sản phẩm thêm sinh động, chị Dương còn trộn chocolate với mật ngô làm thành hỗn hợp đặc như bột, sau đó dùng dụng cụ chuyên dụng để tạo hình.
"Để tạo ra một sản phẩm chất lượng cần một đôi tay khéo léo, tỉ mỉ. Tôi rất hài lòng về dòng tranh vẽ trên chocolate lần này, đặc biệt là khoảng thời gian Valentine", chị Dương nói.
Thích
(CLO) Chiều 16/5, tại phiên họp báo về tình hình kinh tế - xã hội TP HCM, ông Mai Hữu Quyết, Phó chủ tịch UBND TP Thủ Đức thông tin về dự án hệ thống thoát nước trên đường Võ Văn Ngân (TP Thủ Đức) "thất thủ" trong trận mưa lớn chiều qua (15/5).
(CLO) Chủ tịch UBND tỉnh Ninh Bình Phạm Quang Ngọc đề nghị các địa phương bổ sung, hoàn thiện phương án phòng, chống thiên tai và tìm kiếm cứu nạn; kiểm tra, rà soát lại toàn bộ đê, kè, cống; các phương án đảm bảo an toàn hồ đập, quy trình vận hành xử lý lũ, nhất là tại các khu vực trọng điểm.
(CLO) Ngày 16/5, Trung ương Đoàn chủ trì, phối hợp với Ban Tuyên giáo Trung ương, Viện Hàn lâm Khoa học xã hội Việt Nam tổ chức Hội thảo "Xây dựng giá trị hình mẫu thanh niên Việt Nam, góp phần thực hiện hệ giá trị quốc gia, hệ giá trị văn hoá, hệ giá trị gia đình và chuẩn mực con người Việt Nam trong thời kỳ mới theo tư tưởng, đạo đức, phong cách Hồ Chí Minh".
(CLO) Thanh tra Sở Tài chính Kon Tum vừa phát hiện hàng loạt sai phạm tại Ban quản lý Khu bảo tồn thiên nhiên Ngọc Linh với số tiền lên đến 1,1 tỷ đồng.
(CLO) Sau 5 năm mất dấu, đàn Voọc bạc quý hiếm vừa xuất hiện tại Vườn Quốc gia Chư Mom Ray, huyện Sa Thầy (tỉnh Kon Tum).
