Chiêm ngưỡng cặp bánh tét khổng lồ tại Lễ hội Vía Bà Chúa Xứ núi Sam

Thứ ba, 24/05/2022 05:27 AM - 0 Trả lời

(CLO) Người dân và du khách dự Lễ hội cấp quốc gia Vía Bà Chúa Xứ núi Sam tỏ ra hào hứng khi được chiêm ngưỡng cặp bánh tét “siêu to khổng lồ” nặng tới gần 2 tấn.

Hôm nay, nhiều du khách và người dân Châu Đốc dự Lễ hội cấp quốc gia Vía Bà Chúa Xứ núi Sam tại TP Châu Đốc, tỉnh An Giang tỏ ra thích thú khi được tận mắt chiêm ngưỡng cặp bánh tét khổng lồ.

chiem nguong cap banh tet khong lo tai le hoi via ba chua xu nui sam hinh 1

Bánh tét có đường kính gần 1m, dài 3,7m, nặng khoảng 1,8 tấn

Được biết, cặp bánh tét có kích thước, trọng lượng “khủng” này được một doanh nghiệp tại TP Cần Thơ dâng cúng. Mỗi chiếc bánh có đường kính gần 1m, dài 3,7m, nặng khoảng 1,8 tấn. Khoảng 100 người tham gia gói bánh trong suốt 2 ngày mới hoàn thành.

Để nấu cặp bánh tét “siêu to khổng lồ” này, doanh nghiệp đã phải dựng lò nấu bánh dã chiến ở khu vực khóm 8, phường Châu Phú A, TP Châu Đốc. Lò nấu có chiều dài 5m và chiều ngang 3m. Cặp bánh tét bắt đầu được nấu từ hôm 21/5, liên tục 36 giờ mới chín.

Sau khi cặp bánh tét được đưa ra khỏi lò, hàng chục người dân và du khách khắp nơi đã tập trung lại nơi nấu bánh để xem cặp bánh "khủng". Một số khác thì chụp hình, livestream cặp bánh tét đang được trang trí.

Mặc dù có kích thước khổng lồ, bánh vẫn được gói theo công thức truyền thống, gồm gạo nếp và đậu xanh, được bao bọc bên ngoài bởi lá chuối. Tuy nhiên, do kích thước quá lớn nên bánh được cặp thêm mây bồ và nhiều cây tre bên ngoài để định hình.

Vào lúc 15 giờ ngày 23/5, cặp bánh tét khổng lồ này được người dân dâng cúng Bà Chúa Xứ núi Sam. Sau đó bánh sẽ được cắt ra, chiêu đãi người dân địa phương và du khách.

Dưới đây là một số hình ảnh về cặp bánh tét "siêu to khổng lồ":

chiem nguong cap banh tet khong lo tai le hoi via ba chua xu nui sam hinh 2

Khoảng 100 người được huy động tham gia gói bánh

chiem nguong cap banh tet khong lo tai le hoi via ba chua xu nui sam hinh 3

Nguyên liệu làm bánh là gạo nếp, đỗ xanh

chiem nguong cap banh tet khong lo tai le hoi via ba chua xu nui sam hinh 4

Cặp bánh tét “siêu to khổng lồ” sau khi gói xong

chiem nguong cap banh tet khong lo tai le hoi via ba chua xu nui sam hinh 5

Lò nấu bánh cũng có kích thước “khủng”

chiem nguong cap banh tet khong lo tai le hoi via ba chua xu nui sam hinh 6

Bánh được đưa vào lò nấu

chiem nguong cap banh tet khong lo tai le hoi via ba chua xu nui sam hinh 7

Bành được lấy ra khỏi lò bằng xe cẩu

chiem nguong cap banh tet khong lo tai le hoi via ba chua xu nui sam hinh 8

Vận chuyển bánh cũng cần “xe chuyên dụng”

chiem nguong cap banh tet khong lo tai le hoi via ba chua xu nui sam hinh 9

Bánh được làm nguội bằng nước đá

chiem nguong cap banh tet khong lo tai le hoi via ba chua xu nui sam hinh 10

Cặp bánh tét khổng lồ sẽ được dâng cúng Bà Chúa Xứ núi Sam

Thế Vũ

Bình Luận

Tin khác

Chương trình nghệ thuật “Rực rỡ Hoa Lư”: Dân Ninh Bình ngồi thuyền xem hội

Chương trình nghệ thuật “Rực rỡ Hoa Lư”: Dân Ninh Bình ngồi thuyền xem hội

(CLO) Tối ngày 30/4/2024, tại Phố Cổ Hoa Lư – Ninh Bình đã diễn ra chương trình nghệ thuật với chủ đề “Rực rỡ Hoa Lư”. Đây là hoạt động nằm trong chuỗi sự kiện Kỷ niệm 10 năm quần thể danh thắng Tràng An được Unesco ghi danh là di sản văn hóa và thiên nhiên thế giới.

Đời sống văn hóa
Hàng nghìn người về Lăng viếng Bác trong ngày nghỉ lễ 30/4

Hàng nghìn người về Lăng viếng Bác trong ngày nghỉ lễ 30/4

(CLO) Ngày 30/4, trong không khí thiêng liêng kỷ niệm 49 năm Ngày Giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước, hàng nghìn người dân và du khách thập phương xếp hàng dài để chờ vào Lăng viếng Chủ tịch Hồ Chí Minh.

Đời sống văn hóa
Ninh Bình: Hồi hộp đón chờ chương trình văn nghệ đặc biệt 'Rực rỡ Hoa Lư'

Ninh Bình: Hồi hộp đón chờ chương trình văn nghệ đặc biệt "Rực rỡ Hoa Lư"

(CLO) Hòa chung với không khí vui tươi, phấn khởi của cả nước, chào mừng các ngày lễ lớn của dân tộc, tỉnh Ninh Bình tổ chức chương trình văn nghệ đặc biệt "Rực rỡ Hoa Lư", hứa hẹn sẽ mang đến cho người dân và du khách trải nghiệm thú vị cùng những phút giây khó quên.

Đời sống văn hóa
Hoa giáng hương đua nhau khoe sắc giữa trời Hà Nội

Hoa giáng hương đua nhau khoe sắc giữa trời Hà Nội

(CLO) Cuối tháng 4, những hàng cây giáng hương trên nhiều tuyến phố tại Hà Nội đua nhau khoe sắc vàng rực rỡ, tô điểm thêm vẻ đẹp của Thủ đô với lịch sử nghìn năm văn hiến.

Đời sống văn hóa
Đại tá, nhà văn Nguyễn Khắc Nguyệt: Viết để trả nợ những người nằm xuống

Đại tá, nhà văn Nguyễn Khắc Nguyệt: Viết để trả nợ những người nằm xuống

(NB&CL) Ngày 30/4/1975, những chiếc xe tăng của quân giải phóng hùng dũng tiến vào Dinh Độc Lập, kết thúc thắng lợi chiến dịch Hồ Chí Minh lịch sử. Trong số những người chứng kiến thời khắc lịch sử đó, có người thanh niên trẻ 21 tuổi Nguyễn Khắc Nguyệt - chiến sĩ lái xe tăng số 380…

Đời sống văn hóa