Cuối tuần ngon miệng với bò cuốn kim châm

Thứ sáu, 03/04/2015 17:27 PM - 0 Trả lời

Cuối tuần ngon miệng với bò cuốn kim châm

(Congluan.vn) - Yêu thương không chờ đến khi ta cất lên thành lời, yêu thương thể hiện ngay chính trong bữa cơm hàng ngày của bạn. Hãy gửi nhiều lời yêu thương trong bữa cơm cuối tuần này nhé.
 
Cùng gửi những lời yêu thương trong từng món ăn mà bạn nấu đến những người mà bạn yêu quý. Hãy biến nấu ăn không chỉ là nghĩa vụ của mỗi bà nội trợ mà trở thành niềm vui. Hãy san sẻ niềm vui của bạn với các thành viên trong gia đình nhé. Cuối tuần cả nhà quây quần mỗi người một việc để chuẩn bị nấu ăn sẽ đem lại niềm vui và sự gắn kết trong gia đình bạn.
 
Đổi vị cho gia đình bạn bằng món bò cuộn nấm kim châm ngon ngọt hấp dẫn này nhé. 
 
Nguyên liệu
 
+ 200g thịt bò thăn
+ 100g nấm kim châm
+ Gia vị: Dầu hào, sa tế, nước tương, dầu mè, tỏi băm nhỏ
 
Cách làm
 
- Thịt bò thái thật mỏng. Nên cho cả miếng bò vào ngăn đá 30 phút mới đem thái thì sẽ dễ dàng thái mỏng hơn.
- Nấm rửa sạch cắt rễ, chia nhỏ vừa cuốn.
 
Báo Công luận
Chuẩn bị các nguyên liệu và gia vị đầy đủ.
 
- Cuốn thịt bò. Chỉ nên cuốn bò vào phần dưới của nấm trông sẽ đẹp mắt và ngon miệng hơn.
 
Báo Công luận
Cuốn thật chặt và đẹp mắt nhé.
 
- Chuẩn bị nước sốt: Đặt chảo lên bếp đun nóng, thêm dầu mè, khi dầu nóng thêm tỏi vào phi thơm. Thêm dầu hào, nước tương, sa tế vào xào khoảng 1 phút thì tắt bếp. Múc ra bát.
 
Báo Công luận
Nước sốt.
 
- Xếp thịt lên trên một tờ giấy bạc và rưới nước sốt lên khắp bề mặt thịt và nấm.
 
Báo Công luận
Thịt đã thấm nước sốt.
 
- Gập giấy bạc kín và đem nướng ở 200 độ C trong 20 phút.
- Thưởng thức khi còn nóng nhé.
 
Báo Công luận
Thành phẩm rất ngọt và thơm.
 
Chúc gia đình bạn luôn có những bữa ăn sum vầy hạnh phúc!
 
Nàng chủ bếp Sweetseasons

Tin khác

Hóc dị vật cuống trái xoài khiến một trẻ nguy kịch

Hóc dị vật cuống trái xoài khiến một trẻ nguy kịch

(CLO) Dị vật cuống trái xoài đã được các bác sĩ lấy ra khỏi đường thở của bé trai 8 tháng tuổi, hiện tình trạng sức khỏe bé tạm ổn, đang điều trị và theo dõi thêm.

Sức khỏe
Bắc Ninh ghi nhận 4 ca mắc ho gà

Bắc Ninh ghi nhận 4 ca mắc ho gà

(CLO) Các ca mắc ho gà trên địa bàn tỉnh Bắc Ninh đều xuất hiện ở trẻ dưới 2 tháng tuổi, độ tuổi chưa đến lịch được tiêm vắc xin phòng bệnh ho gà.

Sức khỏe
Cứu sống sản phụ vỡ thai ngoài tử cung, mất hơn 2 lít máu

Cứu sống sản phụ vỡ thai ngoài tử cung, mất hơn 2 lít máu

(CLO) Sản phụ 34 tuổi nhập viện trong tình trạng sốc mất máu, đau bụng nhiều, huyết áp giảm do thai ngoài tử cung bị vỡ và được chỉ định phẫu thuật cấp cứu và truyền 6 đơn vị máu.

Sức khỏe
Dịch bệnh thế giới diễn biến phức tạp, Bộ Y tế chỉ đạo phòng chống dịch từ xa

Dịch bệnh thế giới diễn biến phức tạp, Bộ Y tế chỉ đạo phòng chống dịch từ xa

(CLO) Dịp nghỉ lễ nhu cầu đi lại người dân nhiều nên tăng nguy cơ lây lan dịch, trong bối cảnh Tổ chức Y tế thế giới đã cảnh báo việc gia tăng số ca mắc bệnh sởi và nguy cơ bùng phát dịch sởi tại nhiều khu vực trên thế giới.

Sức khỏe
Giả mạo chữ ký lãnh đạo Bệnh viện Nhi trung ương để huy động tiền từ thiện

Giả mạo chữ ký lãnh đạo Bệnh viện Nhi trung ương để huy động tiền từ thiện

(CLO) Một tài khoản mạng xã hội đã đăng thông tin sai sự thật trên các hội, nhóm và các trang mạng xã hội mạo danh Bệnh viện nhi Trung ương để huy động tiền từ thiện.

Sức khỏe