(CLO) Bánh trôi hoa sen ngày lễ Vu Lan có giá trên 70.000 đồng mỗi hộp, đang thu hút nhiều người dân Hà Nội đặt mua cúng vào ngày lễ Vu Lan này.
Trong ngày rằm tháng 7, các gia đình thường lên chùa làm lễ Vu Lan, cầu siêu tỏ lòng báo hiếu đến cha mẹ, ông bà, tổ tiên... vào ban ngày, sau đó về nhà làm một mâm cơm chay thắp hương lên bàn thờ Phật.
Thông thường một mâm cơm chay hay mâm ngũ quả của mỗi gia đình để cúng Phật vào ngày lễ Vu Lan thường có các món ăn chay như là xôi chè, các loại bánh chay như bánh trôi. Với mâm ngũ quả cần chọn 5 loại quả và sắp xếp chúng đẹp mắt.
Theo lẽ đó, bánh trôi vào những ngày cận kề lễ Vu Lan rất được người dân Thủ đô săn đón, tìm mua.
Chị Đỗ Kim Hương (32 tuổi, tại 112 Trung Kính, Yên Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội) những ngày cận kề lễ Vu Lan rất bận rộn với gian bếp nhỏ của mình. Cứ đến ngày 10/7 âm lịch là chị lại tất bật chuẩn bị các hương liệu để làm bánh trôi hoa sen (hay còn gọi là trôi liên hoa).
Được biết, bánh trôi được làm từ bột nếp và được tạo màu từ rau củ quả. Với màu xanh của lá sen, chị Hương dùng cải bó xôi để tạo màu, dùng bí ngô tạo màu vàng và dùng quả xương rồng để tạo màu hồng cho bông hoa sen... nhờ đó bánh có màu tự nhiên, an toàn khi sử dụng. Bên trong chiếc bánh sẽ có nhân đậu xanh và nhân tinh đậu trắng.
(CLO) Ngày thứ 3 kỳ nghỉ lễ 30/4 và 1/5, lực lượng Cảnh sát giao thông (CSGT) toàn quốc đã xử lý 15.541 trường hợp, phạt 35 tỷ 136,4 triệu đồng, tước 2.929 Giấy phép lái xe các loại.
(CLO) Trung tâm Dự báo khí tượng thủy văn quốc gia dự báo, ngày và đêm 29/4 ở vịnh Bắc bộ và vùng biển phía tây bắc khu vực bắc Biển Đông có gió đông nam đến nam mạnh cấp 5, có lúc cấp 6, giật cấp 7.
(CLO) Phát hiện đám cháy bên trong cửa hàng FPT ở Gò Vấp (TP.HCM), các nhân viên cùng người dân nỗ lực dập tắt đám cháy nhưng bất thành. Rất may không có thương vong về người.
(CLO) Khi tổ công tác lập biên bản vi phạm hành chính về lỗi vi phạm nồng độ cồn, ông T. đã ký vào biên bản và đi ra ngoài, sau đó leo lên thùng xe Cảnh sát giật nắp bình xăng, châm lửa chiếc xe máy.
(CLO) Độc đáo, Lễ hội Carnaval Hạ Long 2024 lần đầu tiên tổ chức tại mép nước bãi tắm Công viên nước Đại Dương (phường Bãi Cháy, thành phố Hạ Long) với nhiều tiết mục đặc sắc, hấp dẫn. Sự kiện diễn ra vào 20h ngày 28/4.