Hấp dẫn lễ hội ‘Ẩm thực Kinh đô Huế với bốn phương’

Thứ sáu, 24/06/2022 16:38 PM - 0 Trả lời

(CLO) Hưởng ứng Tuần lễ Festival Huế 2022, Lễ hội “Ẩm thực Kinh đô Huế với bốn phương” với chủ đề “Tôn vinh quá khứ - kiến tạo tương lai” đã thu hút đông đảo du khách.

Diễn ra từ nay đến ngày 26/6, Lễ hội “Ẩm thực Kinh đô Huế với bốn phương” do Hiệp hội Văn hóa ẩm thực Việt Nam phối hợp với Sở Du lịch tỉnh Thừa Thiên Huế và Trung tâm Festival Huế tổ chức, sẽ giới thiệu đến công chúng và du khách hàng trăm món ăn đặc sắc nhất đến từ ba miền của đất nước.

Tinh hoa ẩm thực 4 phương hội tụ tại Lễ hội Ẩm thực Kinh đô Huế

Tinh hoa ẩm thực 4 phương hội tụ tại Lễ hội Ẩm thực Kinh đô Huế

Theo Ban Tổ chức, lễ hội thu hút sự tham gia của hàng trăm nghệ nhân, đầu bếp nổi tiếng đến từ 19 tỉnh, thành phố. Lễ hội lần này sẽ mang đến một không gian văn hóa ẩm thực để giúp công chúng và du khách hiểu thêm về văn hóa ẩm thực Việt Nam nói chung và ẩm thực Huế nói riêng, để xây dựng thêm bản sắc để tạo tiền đề xây dựng thương hiệu “Huế - Kinh đô ẩm thực.”

Trong không gian xanh mát tại tại Công viên Thương Bạc bên dòng sông Hương thơ mộng, Ban tổ chức đã bố trí hơn 80 gian hàng ẩm thực. Ngoài việc thưởng thức các món ăn, du khách đến với Lễ hội còn được thưởng lãm quảng diễn các món ăn đặc sắc của 3 miền như bánh Cung đình Huế, phở cuốn Ngũ Xá, nai ủ lá rừng, chè tiến Vua, gỏi gà măng cụt, bún ốc nguội Hà Nội xưa… và các chương trình biểu diễn nghệ thuật.

Dưới đây là một số hình ảnh tại Lễ hội “Ẩm thực Kinh đô Huế với bốn phương” - Nguồn: BTC

Du khách chọn các món ẩm thực tại lễ hội

Du khách chọn các món ẩm thực tại lễ hội

Gian hàng bánh truyền thống từ các làng nghề của TP Huế

Gian hàng bánh truyền thống từ các làng nghề của TP Huế

Bánh cổ độ “Vũ điệu mai hạc” được làm nên từ đôi tay khéo léo của NNƯT Ẩm thực Việt Nam Phan Gia Tôn Hiền

Bánh cổ độ “Vũ điệu mai hạc” được làm nên từ đôi tay khéo léo của NNƯT Ẩm thực Việt Nam Phan Gia Tôn Hiền

Nem Quảng Yên

Nem Quảng Yên

Món gỏi gà măng cụt đến từ tỉnh Bình Dương

Món gỏi gà măng cụt đến từ tỉnh Bình Dương

Các món ốc được chế biến hấp dẫn

Các món ốc được chế biến hấp dẫn

Tỉnh Điện Biên mang đến ẩm thực gà đen Tủa Chùa, xôi chim Mường Thanh, thịt heo xay hấp lá chuối...

Tỉnh Điện Biên mang đến ẩm thực gà đen Tủa Chùa, xôi chim Mường Thanh, thịt heo xay hấp lá chuối...

Đông đảo người dân và du khách tham gia Lễ hội

Đông đảo người dân và du khách tham gia Lễ hội

Lễ hội gồm hơn 80 gian hàng trong không gian xanh bên dòng sông Hương thơ mộng

Lễ hội gồm hơn 80 gian hàng trong không gian xanh bên dòng sông Hương thơ mộng

T.Toàn

Bình Luận

Tin khác

Trải nghiệm chợ phiên vùng cao giữa Thủ đô dịp nghỉ lễ

Trải nghiệm chợ phiên vùng cao giữa Thủ đô dịp nghỉ lễ

(CLO) Du khách có cơ hội được trải nghiệm những nét văn hóa đặc trưng của một chợ phiên vùng cao ngay tại thủ đô Hà Nội trong dịp nghỉ lễ 30/4 - 1/5 năm nay.

Đời sống văn hóa
Khánh thành nhà hát tỉnh Ninh Bình với tổng mức đầu tư 245 tỷ đồng

Khánh thành nhà hát tỉnh Ninh Bình với tổng mức đầu tư 245 tỷ đồng

(CLO) Nằm trong chuỗi các hoạt động kỷ niệm 10 năm Quần thể danh thắng Tràng An được UNESCO ghi danh là Di sản Văn hóa và Thiên nhiên thế giới (2014-2024), UBND tỉnh Ninh Bình tổ chức lễ khánh thành Nhà hát tỉnh Ninh Bình.

Đời sống văn hóa
Việt Nam - Những chiến thắng làm thay đổi dòng chảy lịch sử thế giới

Việt Nam - Những chiến thắng làm thay đổi dòng chảy lịch sử thế giới

(CLO) Triển lãm ảnh “Việt Nam - Những chiến thắng làm thay đổi dòng chảy lịch sử thế giới” trưng bày 70 hình ảnh, tư liệu quý hiếm về 2 sự kiện lịch sử nổi bật của dân tộc ta trong thế kỷ XX.

Đời sống văn hóa
Hơn 300 hiện vật về Chiến thắng Điện Biên Phủ trưng bày tại Bảo tàng Hồ Chí Minh

Hơn 300 hiện vật về Chiến thắng Điện Biên Phủ trưng bày tại Bảo tàng Hồ Chí Minh

(CLO) Chiều 26/4, tại Bảo tàng Hồ Chí Minh, Hà Nội đã diễn ra triển lãm "Chiến thắng Điện Biên Phủ - Bản hùng ca bất diệt", với hơn 300 ảnh, tài liệu, hiện vật được trưng bày giúp công chúng hiểu rõ hơn về ý nghĩa, tầm vóc, giá trị lịch sử vĩ đại của của cuộc chiến 56 ngày đêm của ông cha ta.

Đời sống văn hóa
Nhà Xuất bản Kim Đồng ra mắt cuốn sách 'Trần Phú' của Nhà văn Sơn Tùng

Nhà Xuất bản Kim Đồng ra mắt cuốn sách 'Trần Phú' của Nhà văn Sơn Tùng

(CLO) Kỉ niệm 120 năm ngày sinh Tổng Bí thư Trần Phú (1/5/1904-1/5/2024), Nhà xuất bản Kim Đồng giới thiệu với bạn đọc cả nước truyện kí đặc sắc “Trần Phú” của tác giả Sơn Tùng. Tác phẩm gồm 9 chương phác họa cuộc đời, sự nghiệp cách mạng của Tổng Bí thư Trần Phú (1904-1931).

Đời sống văn hóa