Singapore biến vỏ sầu riêng thành băng kháng khuẩn

Thứ ba, 21/09/2021 10:47 AM - 0 Trả lời

(CLO) Các nhà khoa học đến từ trường Đại học Công nghệ Nanyang (NTU) tại Singapore đã nghĩ ra một cách mới để xử lý rác thải thực phẩm. Cụ thể, họ đã biến đổi thành công những vỏ sầu riêng vứt đi thành băng keo cá nhân dạng gel kháng khuẩn.

Quy trình là chiết xuất bột cellulose từ vỏ sầu riêng sau khi chúng được cắt lát và sấy đông khô, sau đó trộn bột này với glycerin. Hỗn hợp này chuyển thành một dạng hydrogel mềm, sau đó loại polymer này sẽ được cắt thành các dải băng keo cá nhân.

singapore bien vo sau rieng thanh bang khang khuan hinh 1

Một miếng hydrogel cellulose được làm từ vỏ sầu riêng. Ảnh: Reuters

Giáo sư William Chen, Giám đốc Chương trình Khoa học và Công nghệ Thực phẩm tại NTU cho biết tại Singapore tiêu thụ khoảng 12 triệu quả sầu riêng một năm, ngoài phần múi sầu riêng, phần vỏ và hạt không được tận dụng và điều này đã gây nên ô nhiễm môi trường. Vỏ chiếm đến hơn 50% trọng lượng quả sầu riêng, thường bị vứt và đốt, gây ô nhiễm môi trường.

Giáo sư Chen cho biết công nghệ này có thể chuyển đổi những loại rác thải thực phẩm khác, như đậu nành và các hạt ngũ cốc đã qua sử dụng thành dạng hydrogel, giúp hạn chế lượng rác thải của Singapore.

So sánh với các loại băng keo truyền thống, thì các băng keo hợp chất organo-hydrogel cũng có thể giúp giữ các vết thương được mát và ẩm hơn, giúp vết thương nhanh lành hơn.

singapore bien vo sau rieng thanh bang khang khuan hinh 2

Loại băng keo y tế từ vỏ sầu riêng hiệu quả hơn về mặt chi phí so với các loại băng keo thông thường. Ảnh: Reuters

Xét về chi phí, các nhà nghiên cứu cho biết sử dụng các loại rác thải và men cho các loại băng keo cá nhân kháng siêu vi khuẩn hiệu quả hơn các loại băng keo truyền thống, vốn có các chất kháng khuẩn được trích xuất từ các hợp chất kim loại đắt tiền hơn như ion bạc hoặc đồng.

Anh Tan Eng Chuan, một người kinh doanh sầu riêng ở Singapore, cho biết, anh đã bán ít nhất 30 thùng một ngày trong mùa sầu riêng tương đương khoảng 1,8 tấn. Theo anh Tan, việc có thể sử dụng các phần bị vứt bỏ của quả sầu riêng là một cải tiến có thể khiến việc tiêu thụ sầu riêng bền vững hơn.

PV

Tin khác

HONOR Pad 9 Pro trình làng với giá 7,69 triệu đồng

HONOR Pad 9 Pro trình làng với giá 7,69 triệu đồng

(CLO) HONOR vừa trình làng chiếc máy tính bảng mới tại Trung Quốc, có tên gọi là Pad 9 Pro. Máy được trang bị màn hình 144Hz, chip Dimensity 8100 và pin 10050 mAh, giá từ 7,69 triệu đồng.

Sức sống số
Xiaomi ra mắt màn hình 27 inch giá 2,6 triệu đồng

Xiaomi ra mắt màn hình 27 inch giá 2,6 triệu đồng

(CLO) Xiaomi mới đây đã ra mắt màn hình 27 inch, có tên gọi Redmi A27Q, tại thị trường Trung Quốc. Màn hình sở hữu độ phân giải 2K, tần số quét 100Hz, giá chỉ 2,6 triệu đồng.

Sức sống số
OPPO K12 trình làng với giá từ 6,5 triệu đồng

OPPO K12 trình làng với giá từ 6,5 triệu đồng

(CLO) OPPO K12 mới đây đã chính thức trình làng tại thị trường Trung Quốc, máy được trang bị con chip Snapdragon 7 Gen 3, màn hình 120Hz, sạc nhanh 100W, giá từ 6,5 triệu đồng.

Sức sống số
Phổ cập blockchain và AI cho 1 triệu lượt người đến năm 2030

Phổ cập blockchain và AI cho 1 triệu lượt người đến năm 2030

(CLO) Viện Công nghệ Blockchain và Trí tuệ Nhân tạo ABAII, trực thuộc Hiệp hội Blockchain Việt Nam, đặt mục tiêu đào tạo, phổ cập blockchain và AI cho 1 triệu lượt người đến năm 2030, trong đó bao gồm 100.000 sinh viên tại 30 trường Đại học trên cả nước.

Sức sống số
Đánh giá bộ sạc nhanh 50W của Samsung sắp ra mắt

Đánh giá bộ sạc nhanh 50W của Samsung sắp ra mắt

(CLO) Samsung, một trong những nhà sản xuất hàng đầu trong lĩnh vực điện thoại di động, đang chuẩn bị ra mắt một sản phẩm mới - bộ sạc nhanh 50W.

Sức sống số