Trước đó, vào ngày 12/8, Đội Quản lý thị trường số 1, Cục Quản lý thị trường Thái Nguyên, phối hợp với Công an tỉnh Thái Nguyên, Chi cục Chăn nuôi, thủy sản tiến hành kiểm tra hộ kinh doanh thực phẩm, do ông Nguyễn Văn Khôi làm chủ, địa chỉ tại xóm Ngọc Sơn, xã Điềm Thuỵ, huyện Phú Bình, tỉnh Thái Nguyên.

Tại thời điểm kiểm tra, Đoàn kiểm tra phát hiện 2 con lợn thịt (khoảng 60kg/con) đã chết, trên thân lợn có nhiều vết bầm tím, nổi ban, có dấu hiệu mắc bệnh.

Ngoài ra, tại hộ kinh doanh đang tập kết 1.000 kg sản phẩm động vật là thịt lợn đã bị biến đổi màu sắc đen xám, bốc mùi hôi thối nghi ngờ là sản phẩm thịt lợn mắc bệnh, đang được lưu giữ, bảo quản trong 07 tủ bảo ôn.

Ông Khôi không xuất trình được bất cứ hóa đơn, chứng từ gì liên quan đến số sản phẩm thịt lợn trên. Ông khai nhận bản thân làm nghề thịt lợn nên mua gom lợn về thịt trên địa bàn với mục đích bán kiếm lời, không nhớ chính xác là mua của những ai.

Đối với 2 con lợn thịt đã chết trên, Đoàn kiểm tra yêu cầu hộ kinh doanh tự tiêu hủy theo quy định của pháp luật trước sự chứng kiến của các cơ quan chức năng.

Đối với 1.000 kg sản phẩm động vật là thịt lợn đã bị biến đổi màu sắc bốc mùi hôi thối, Trạm chuẩn đoán, xét nghiệm và điều trị bệnh động vật thuộc Chi Cục chăn nuôi, thú y và thuỷ sản tỉnh Thái Nguyên đã tiến hành lấy 9 mẫu để gửi đi xét nghiệm.

Đoàn kiểm tra tiến hành niêm phong 7 tủ bảo ôn chứa đựng sản phẩm động vật là thịt lợn, giao cho hộ kinh doanh Nguyễn Văn Khôi có trách nhiệm tự bảo quản, trông coi, không được bán, tẩu tán ra ngoài thị trường dưới sự giám sát của UBND xã Điềm Thụy, huyện Phú Bình. 

Sau khi có kết quả xét nghiệm mẫu, đoàn kiểm tra sẽ tiếp tục làm việc và xử lý theo quy định của pháp luật.