Thưởng thức 30 món ăn ngon tại ‘Lễ hội Văn hóa ẩm thực Tết Quảng Đà’

Thứ hai, 29/01/2024 19:54 PM - 0 Trả lời

(CLO) Tại “Lễ hội Văn hóa ẩm thực Tết Quảng Đà”, người dân, du khách có cơ hội thưởng thức, trải nghiệm khoảng 30 món ăn ngày Tết ngon, được lựa chọn từ Đà Nẵng và Quảng Nam.

"Lễ hội Văn hóa ẩm thực Tết Quảng Đà" sẽ diễn ra từ ngày 2 đến 17/2 tại TP Đà Nẵng. Sự kiện do Hiệp Hội Văn hóa Ẩm thực Quảng Nam, Hiệp Hội Văn hóa Ẩm thực Đà Nẵng và UBND quận Sơn Trà (Đà Nẵng) phối hợp tổ chức.

Theo Ban Tổ chức, phần 1 của lễ hội là các hoạt động vinh danh ẩm thực Quảng Nam, Đà Nẵng, diễn ra từ ngày 2/2 đến ngày 6/2/2024. Phần 2 là Hội hoa xuân và ẩm thực, diễn ra từ ngày 7 đến 17/2/2024.

thuong thuc 30 mon an ngon tai le hoi van hoa am thuc tet quang da hinh 1

Không gian Tết xưa, chợ quê ngày Tết tại huyện Hòa Vang, TP Đà Nẵng thu hút nhiều du khách. Ảnh: TL

Trong thời gian diễn ra lễ hội sẽ có nhiều sự kiện đặc sắc, gồm: Lễ khai mạc vào lúc 18 giờ 30 ngày 2/2, chương trình biểu diễn thời trang “Bộ áo dài mì quảng”; không gian trưng bày, giới thiệu và trải nghiệm văn hóa ẩm thực với 50 gian hàng hoạt động và trình diễn ẩm thực đặc sắc; hội hoa xuân.

Cùng với đó là chương trình Hội thi “Tiếng hát học đường”; hội thi “Đầu bếp giỏi”; chương trình gói bánh khéo tay với chủ đề “Nồi bánh yêu thương” với sự tham gia của 14 đơn vị xã, phường trên địa bàn thành phố; hoạt động vui chơi giải trí, trò chơi dân gian, hát bài chòi…

Đến với lễ hội, người dân, du khách có cơ hội thưởng thức khoảng 30 món ăn ngày Tết ngon, được lựa chọn từ Đà Nẵng và Quảng Nam, giao lưu với các đầu bếp chuyên nghiệp. Đồng thời, được tham gia trải nghiệm các hoạt động nấu bánh chưng, bánh tét giúp đỡ cho những người có hoàn cảnh khó khăn.

“Lễ hội Văn hóa ẩm thực Tết Quảng Đà” sẽ thu hút nhiều tài năng chuyên ngành ẩm thực tham dự. Qua lễ hội sẽ giới thiệu đến người dân và du khách nguồn nguyên liệu thủy hải sản luôn tươi mới, phong phú để chế biến các món ẩm thực ngon, bổ dưỡng, độc đáo của miền Trung.

thuong thuc 30 mon an ngon tai le hoi van hoa am thuc tet quang da hinh 2

“Lễ hội Văn hóa ẩm thực Tết Quảng Đà” diễn ra tại bờ đông chân cầu sông Hàn. Ảnh: Báo Đà Nẵng

Theo Ban tổ chức, “Lễ hội Văn hóa ẩm thực Tết Quảng Đà” là hoạt động nhằm thúc đẩy phát triển ẩm thực trở thành sản phẩm du lịch đặc sắc để phục vụ và thu hút du khách đến với TP Đà Nẵng; hỗ trợ doanh nghiệp phục hồi, phát triển.

Đồng thời, phát huy các giá trị văn hóa truyền thống của ẩm thực Việt Nam; xây dựng thương hiệu “Ẩm thực Du lịch Sơn Trà”, góp phần kích cầu du lịch của địa phương, phát triển có chiều sâu và bền vững.

Khánh Ngọc

Bình Luận

Tin khác

Công nhận di sản tư liệu thế giới với bản đúc nổi trên Cửu đỉnh ở Huế

Công nhận di sản tư liệu thế giới với bản đúc nổi trên Cửu đỉnh ở Huế

(CLO) Những bản đúc nổi trên bảo vật quốc gia Cửu đỉnh ở Thế Tổ Miếu (Cố đô Huế) vừa được Ủy ban Chương trình Ký ức thế giới khu vực châu Á – Thái Bình Dương (viết tắt là MOWCAP), thuộc Tổ chức Giáo dục, Khoa học và Văn hóa Liên Hợp Quốc (UNESCO), công nhận di sản tư liệu thế giới.

Đời sống văn hóa
Thái Bình: Khai mạc Lễ hội đền Đồng Xâm năm 2024

Thái Bình: Khai mạc Lễ hội đền Đồng Xâm năm 2024

(CLO) Sáng ngày 8/5, xã Hồng Thái, huyện Kiến Xương đã tổ chức khai mạc Lễ hội đền Đồng Xâm năm 2024.

Đời sống văn hóa
Khởi động cuộc thi vẽ 'UOB Painting of the Year' năm thứ hai

Khởi động cuộc thi vẽ 'UOB Painting of the Year' năm thứ hai

(CLO) Cuộc thi vẽ “UOB Painting of the Year” là một trong những cuộc thi nghệ thuật uy tín nhất ở Đông Nam Á, với tổng giá trị giải thưởng lên tới hơn 1,2 tỷ đồng.

Đời sống văn hóa
Bộ Văn hoá Thể thao & Du lịch xử lý vụ việc Đàm Vĩnh Hưng đeo huy hiệu 'lạ'

Bộ Văn hoá Thể thao & Du lịch xử lý vụ việc Đàm Vĩnh Hưng đeo huy hiệu 'lạ'

(CLO) Bộ Văn hoá Thể thao & Du lịch (VHTT&DL) đã chỉ đạo Sở Văn hóa và Thể thao TP HCM xem xét, xử lý vụ việc Đàm Vĩnh Hưng gắn huy hiệu “lạ” trong show diễn "Ngày em thắp sao trời".

Đời sống văn hóa
Yêu cầu thẩm định lại 'Một thoáng ta rực rỡ ở nhân gian' của Ocean Vuong

Yêu cầu thẩm định lại 'Một thoáng ta rực rỡ ở nhân gian' của Ocean Vuong

(CLO) Ngày 7/5, nguồn tin từ Cục Xuất bản, In và Phát hành cho biết đã xác nhận với báo chí về việc việc cơ quan này đã gửi văn bản đề nghị Nhà xuất bản (NXB) Hội nhà văn thẩm định lại nội dung cuốn sách "Một thoáng ta rực rỡ ở nhân gian" của Ocean Vuong. Trong khoảng 10 ngày, NXB sẽ gửi lại báo cáo về các vấn đề xoay quanh nội dung sách.

Đời sống văn hóa